大米品种 大米品种名称大全

1、种类：有泰国香米、糯米、印度香米、中国黑米、东北米、**米；特点：有的入口绵软，有的筋道耐嚼；有的干爽成粒，有的黏软香糯。大米的具体种类与特点：泰国香米：真正的泰国香米，是指茉莉香米。

2、大米分为籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼稻的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳型非糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。

3、大米的种类大米大致分为三类，分别是籼米、粳米、糯米，三种米各有不同用途也不同。

4、大米可分为籼米、粳米、糯米。籼米：米粒细长形或长椭圆形，米质较脆，颜色以白色透明居多，粘性较小，胀性大。粳米：米粒半透明卵圆形或椭圆形，颜色蜡白，表面光亮，腹白度较小，胀性小，黏性大。

5、大米的分类有哪些1粳米主产于中国东北，米粒一般呈椭圆形或圆形，丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性、油性均大，柔软可口，煮的粥饭比较绵软。

6、大米主要分为：籼（xiān）米籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。

按照我们国内的分类，大米分为粳米、籼米和糯米三种。粳米是大米的一种常见的主食。在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。

大米在国内分为三种，即籼米、粳米、糯米。籼米籼米是用籼型非糯性稻谷制成的大米，米粒呈细长型，最长的超过7毫米，所以也叫长粒米。籼米质地较脆，油性大黏性小，颜色大多呈白色透明，出饭率比较高。

大米在国内通常根据粒形和粒质分为籼米、粳米、糯米三类，籼米的米粒通常呈细长或长圆形，较长的籼米长度可在7毫米以上，籼米米质较脆，加工时易碎，煮后出饭率较高，但黏性较小，籼米有早籼米与晚籼米之分。

类。目前人们常吃大米，可分为三类：籼米、粳米和糯米。灿米是现在人吃的最多的一种米类，它的外表呈现细长圆形，属于稻谷的一种。长度基本在7毫米以上，粒粒分明，煮成饭后，粘度较小，颜色呈现白色透明状。

大米在国内根据品种分为三类。一般分为糯米、粳米和籼米。籼米是非糯性稻米，米粒一般呈长圆形或细长，透明度差，白度大，易碎，膨胀大，粘性弱。

依据国家标准，我国大米根据稻谷的分类方法分为三类：籼米：包括早籼米、晚籼米；粳米、晚粳米；糯米包括籼糯米、粳糯米。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

粳米【拼音】：jīngmǐ粳稻碾出的米，黏性强。粳米是大米的一种，常见的主食。籼米【拼音】：xiānmǐ籼稻碾出来的米。米粒长而细，胀性大，黏性小。

籼米籼米是用籼型非糯性稻谷制成的大米，米粒呈细长型，最长的超过7毫米，所以也叫长粒米。籼米质地较脆，油性大黏性小，颜色大多呈白色透明，出饭率比较高。根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。

大米主要分为：籼（xiān）米籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。

大米三大分类分别是籼米、粳米、糯米。籼米：又称为长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米，属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白。

糯米有两种，长糯米（籼糯米)和圆糯米（粳糯米)，长糯米米粒呈细长形或长椭圆形，颜色呈乳白，不透明，黏性强。圆糯米米粒呈椭圆形，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米。

1、大米品种有籼米、粳米、糯米、糙米、白米、蒸谷米、碎米。籼米：籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形。粳米：粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。

2、大米的品种分别是籼米、粳米、糯米、糙米、白米、蒸谷米、碎米，其中籼米、粳米、糯米为国内分类，剩下的四种为国际分类。中国大米质量是根据加工精度定等的，分为一等、二等、三等、四等4个等级。

3、从物质外观上大米分为：长粒米、中粒米、短粒米、巴特那米、玫瑰米、珍珠米、红米、黑米等。

4、大米、小米、香米、西米、黄米、薏米、粳米、香米、籼米、西米、黄米等。大米是由稻子的果实脱壳而成的，按照品种类型、粒形、粒质分为：籼米、粳米和糯米三大类。

5、种类：有泰国香米、糯米、印度香米、中国黑米、东北米、**米；特点：有的入口绵软，有的筋道耐嚼；有的干爽成粒，有的黏软香糯。大米的具体种类与特点：泰国香米：真正的泰国香米，是指茉莉香米。

6、米共有六个种类，分别是大米，黑米，糯米，糙米，小米和薏米。大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。