西兰花种植技术
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种植西兰花时,需要为其提供肥沃透气的酸性土壤,同时在土壤中添加一些基肥。每隔56天给植物浇一次水,注意排水措施。
提供充足的光照条件,保证光合作用,储存植物生长所需的养分。
种植西兰花时,需要为其提供肥沃、透气、排水良好的酸性土壤。
同时,还要在土壤中追加一些底肥,以保证土壤的肥力。还要定期松土除草,有利于松土,促进植物生长。
西兰花在生长过程中需要大量的水分。
在种植过程中,西兰花需要每隔5~6天浇一次水,以保证土壤中的含水量控制在75%左右。腐烂。
西兰花喜光,需要充足的光照才能进行光合作用,为它的生长储存养分。种植西兰花时,需要将其种植在阳光充足的地方,以保证植株在生长过程中得到充足的养分,光照充足。
它可以使西兰花的表面更加绿色。
西兰花喜肥沃,在其生长期需要大量的养分来促进花球的膨大。
种植西兰花时,需要提供足够的肥料来满足植株的生长。在西兰花生长旺季,需要喷施一些叶面肥,促进植株花叶生长,使西兰花品质更好。
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西兰花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜,十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。
西兰花形态、生长习性和花椰菜基本相似,但长势强健,耐热性和抗寒性都较强。植株高大,生长20余片叶子后抽出花茎,顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾,花蕾青绿色,故也称青花菜。
叶色蓝绿,渐转为深蓝绿,蜡粉增多。叶柄狭长。
叶形有阔叶和长叶两种。
西兰花对光照的要求并不十分严格,但在生长过程中喜欢充足的光照,光照足时植株生长健壮,能形成强大的营养体,有利于光合作用和养份的积累,并使花球紧实致密,颜色鲜绿品质好,盛夏阳光过强也不利于西兰花的生长发育。
在5-20℃范围内,温度越高,西兰花的生长发育越快。最适发芽温度为20-25℃,幼苗期的生长适温为15-20℃。
西兰花具有很强的耐寒和耐热性,莲座期生长适温为20-22℃,花球发育适温为15-18℃,温度高于25℃时花球品质易变劣,但只要不受冻害,花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。不同品种、不同苗龄对完成春化所需温度要求的差异比较大,因此周年栽培时品种的选择是非常重要的。
西兰花在整个生长过程中需水量较大,尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水,即使是短期干旱,也会降低产量。苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害。
花球形成期土壤湿度田间持水量70―80%左右才能满足生长需要。
西兰花对土壤条件要求不严格,但过于贫瘠则植株发育不良,产量品质低下。而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心。
西兰花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保费力强的壤土和沙质壤土上种植。适应土壤PH范围5.5―8,但以6为最好。
西兰花在整个生长过程中需要充足的肥料,其N、P、K比例为14:5:8。幼苗期对氮素的需要相对较多,花芽开始分化以后对P、K的需要量相对增加。
注意在花球发育过程中,西兰花对硼、钼、镁等微量元素的需要量也较多,因此现蕾前施用适当的微量元素叶面肥将会显著提高产量和品质。
西兰花出口品种主要有:绿天下、美好90、S-215等。
出口西兰花,以工厂化育苗为有利,便于把握种植计划与上市期。每个育苗盘以200株为适。
秧苗期必须多次练苗,有利提高秧苗素质,培育适龄壮苗。
壮苗标准:4-5片真叶,根系发达,秧龄25―30天,叶色浓绿,无病虫害,抗植伤能力强。
2、品种选择:可根据当地实际情况而选择不同品种。
定植前亩施腐熟谢肥1200公斤、硼肥1公斤、进口复合肥40公斤或蔬菜专用肥70公斤,将基肥旋耕于耕作层中,氮素肥料不宜过多,防止花球带叶、花球畸形和茎部空心,严重影响品质。
②在做畦时必须做到沟深、畦小、畦高、沟系配套。
畦高不低于25公分,沟深30公分以上,防止地下害虫以利出全苗。
一般西兰花种植密度为亩栽2200-2600株,株距40-60公分。
种直立型品种密度高些。晚熟品种,叶片开展度大的品种不宜密植,这样有利于光照,有利于提高花球成品率。
一般西兰花栽培50-60%肥料用作基肥,40-50%的肥料留作追肥。早熟品种底肥施多些,追肥早一点。
晚熟品种底肥施少些,追肥应根据西兰花生育进程分次追施,不宜过早施。追肥总量每亩大田进口复合肥50公斤左右。
西兰花对水份的要求比较高,定植后浇好活棵水,莲座期后,叶面蒸发量大,应适当增加水量。结球期田间湿度不能过大,应适当控制。
此期管理主要是降温和保湿,以促进早缓苗。除用遮阳网搭棚遮阳降温外,早晚还须各淋水一次。
为防止地下害虫咬断幼苗,定植时将米乐尔均匀撒在土表上。定植后7天左右薄施一次人粪**或2%~3%**素水溶液,以促进植株生长。
为预防和减少病害发生,定植后10天左右喷施75%百菌清600倍液或50%多菌灵600倍液一次。
此期为西兰花营养生长旺盛期,必须提供充足的肥水,使茎、叶较快生长,为夺取高产打下良好的营养基础。
此期需追肥2次,第一次追肥在植株开始迅速生长时(定植后约15天),用小锄头在株间开穴施入**素,每亩约施15公斤。第二次追肥在植株封垄前进行,当植株心叶开始呈拧心状时(定植后约30天),结合除草在行间开浅沟将肥料施入后培土,亩施复合肥20~25公斤,或花生麸25公斤。有条件的地方,此期最好每隔7~10天淋施人粪**一次。
莲座期前期淋水要充足,以满足植株快速生长发育需要。当植株团棵后,适当控制浇水,以促进地下根系发育。对此期发生的侧枝要及时摘掉,以促进主花球形成。
同时注意防治病虫害,特别是注意小菜蛾(俗称吊丝虫)、菜粉蝶(俗称菜青虫)、黑腐病和软腐病的危害,小菜蛾可在卵孵化高峰期至2龄幼虫期用5%锐劲特3000倍液或1%杀虫素3000倍液等喷雾防治。菜粉蝶可用Bt乳剂1000倍液,或速灭杀丁1500~4000倍液等喷雾防治。黑腐病和软腐病发病初期可用200毫克/升农用链霉素,或200毫克/升氯霉素,或75%百菌清600倍液,或77%可杀得500~800倍液等交替喷洒防治。
为促进营养生长向生殖生长转化,有利花球形成,此期要适当控制氮肥,配施磷、钾肥和硼、钼等微肥。
在花球形成始期(定植后40~50天)重施肥一次,亩施氯化钾15公斤、复合肥15公斤。为减少花球表面黄化和花茎空洞,延迟植株衰老,在花球形成期用0.5%硼砂和0.5%钼酸铵溶液喷洒叶面,约隔1周喷一次,连续喷2~3次。
整个花球形成期,田间土壤应注意保持湿润,并及时摘除病叶、老叶和防治病虫害。兼收侧花球栽培的每株留健壮侧花枝3~4个,其余的侧花枝宜摘掉。
此期既要注意及时摘除病叶、老叶,以利通风透光,促进养分向花球的积累,又要注意控制水分,防止湿度过大,引发病害和花球霉烂。遇酸雨或大雾天气时,应及时洒水,冲走雾水及酸雨,以减少花球腐烂。
西兰花的适宜采收期较短,若采收过迟,花球松散、花蕾变黄、品质下降,但采收过早则花球小、产量低。一般以手感花蕾粒子开始有些松动或花球边缘的花蕾粒子略有松散,花球表面紧密并平整、无凹凸时为采收适期。
西兰花采收宜选择晴天的清晨或傍晚进行,采收时将花球连同10厘米左右长的肥嫩花茎一起割下,放在避光阴凉的地方,尽快包装上市,未能及时上市的须迅速低温贮藏。兼收侧花球栽培的还应在主花球采收后追肥一次,每亩约施复合肥15公斤,待侧花球长到直径5厘米左右时再采收。
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精选问答:
1、西兰花苗种植间距多远为好?
早熟的西兰花品种株行距一般在40-50厘米,晚熟的西兰花株行距在50-55厘米。西兰花的株行距不是固定的,要根据其种植密度整地作畦。在排灌良好、肥沃透气的壤土或砂壤土上深翻耙平,然后开沟作畦成高10厘米、宽50厘米的小高畦,这种双行种植的形式既能满足西兰花的生长需求,又能增加土壤利用率。
2、西兰花种植一亩地大概要多少钱的成本需要大棚?
因为西兰花种植成本相对较低且管理方便,只需在种植时施足肥料,整个过程中不需要打药,到明年2月初就可采收上市,一亩西兰花总投资大约需要二千元。西兰花种植技术如下: 一、播种育苗 1.整理苗床苗床应选择地势高爽、肥沃、排水通畅的夹沙土为宜。前茬忌作甘蓝、白菜类蔬菜。播种前每平方米施腐熟堆肥15?20公斤,按1.5米净畦面开沟,沟宽40厘米,整平畦面。 2.播种7月下旬至8月上旬播种。播种前用西维因或乐斯本防治地下害虫,浇足底水。22.2平方米可育苗3000多株,移栽1亩大田。播种时每平方米用25%多菌灵20克拌细土1.5-2公斤。播种覆土后搭棚覆遮阳网。 3.苗床管理西兰花齐苗至三叶期仍需遮阳,若床土过干,于傍晚浇足水。三叶一心后逐步揭去遮阳网炼苗,4-5叶时移栽大田。 二、大田管理 1.栽前准备大田选择地势高爽、土壤肥沃、质地为夹沙土或沙壤土的田块为宜:移栽前每亩施腐熟有机肥2000公斤、高浓度复合肥40-45公斤、硼砂1?1.5公斤作基肥,同时每亩用90%晶体敌百虫全田撒施,防治蛴螬等地下害虫。移栽前深挖一套沟,按1.5米畦宽开沟作畦,沟宽30-40厘米。 2.合理密植按60厘米X40厘米组合移栽,每亩密度2700?3000株。移栽后浇足团结水,并及时盖土保墒。一般在封行前7?10天浇1次水。 3.中耕施肥封行前结合除草中耕松土2次。大雨前后及时排涝降渍,雨过天晴要松土透气,预防黑根病。西兰花需月巴量大,一生总用纯氮20?25公斤。大田除施足基肥外,还要追肥三次:第一次在定植后5?7天施提苗肥,每亩施**素10公斤;第二次在植株叶龄12?13张时追施叶簇肥,每亩施**素15公斤;第三次在现蕾时,每亩施高浓度复合肥25公斤、**素10公斤。 4.防病治虫西兰花移栽后重点防治黑根病。田间管理上要求没有明显暗渍,土壤干湿适宜,爽水透气。病害发生时,用25%多菌灵、70%甲基托布津进行灌根处理。虫害以菜青虫为主,较易防治,每亩用万单位锐星可湿性粉剂500倍液防治一、二龄幼虫。甜菜夜蛾、斜纹夜蛾则选用除尽、美满等高效低毒农药,防效很好。 5.及时整枝现蕾前后,及时去除主茎以下侧枝。稀植时上部可留1?2个粗壮枝,于主花球采收后立即追肥,采收侧花球。
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