杨桃功效与作用及禁忌杨桃营养价值

杨桃是一种美味可口的水果，其营养价值丰富，具有多种功效与作用。不过在食用时也需要注意一些禁忌，下面我们来详细了解一下。

让我们来看一下杨桃的营养价值。杨桃富含维生素C、维生素A、维生素B、钙、磷、铁等多种营养成分。其中维生素C的含量非常高，每100克杨桃中含有160毫克左右的维生素C，是柑橘类水果的3-4倍。杨桃还含有多种有机酸，如草酸、苹果酸、柠檬酸等，这些有机酸能够帮助消化和促进新陈代谢。

除了丰富的营养成分之外，杨桃还具有多种功效与作用。杨桃能够降低血糖和血脂，对于糖尿病和高血脂患者非常有益。杨桃具有清热解毒的作用，可以帮助清除人体内的毒素。杨桃还有利尿、通便、美容养颜等功效。

不过，在食用杨桃时也需要注意一些禁忌。杨桃中含有草酸，过量食用可能会引起草酸中毒，导致头晕、呕吐、腹泻等症状。肾功能不佳的人、尿酸盐高的***以及胃肠功能不佳的人应该少食或不食杨桃。杨桃中含有大量草酸钙，容易形成草酸钙结石，所以肾结石患者应该忌口。杨桃中的草酸还会影响钙的吸收，因此儿童、***和乳母应该少食或不食杨桃。

杨桃是一种营养丰富、具有多种功效与作用的水果，但在食用时也需要注意一些禁忌。我们应该根据自己的身体状况来选择适合自己的食物，保持健康的生活方式。

维生素C，化学名为抗坏血酸，是一种水溶性维生素。维生素C在人体中具有多种重要的生理功能，如促进胶原蛋白的合成、维护血管的正常功能、增强免疫力等。

草酸是一种有机酸，常见于多种植物中。草酸在人体中有一定的毒性，过量摄入会引起草酸中毒，导致头晕、呕吐、腹泻等症状。

草酸钙是草酸的钙盐，是一种白色结晶性粉末。草酸钙容易形成结石，对人体健康有一定的影响。