生南瓜子

南瓜是一种十分常见的蔬菜，而南瓜子则是南瓜中的一种常见副产品。南瓜子不仅可以食用，而且还有很多医疗保健的功效，因此深受人们的喜爱。在本文中，我们将主要介绍生南瓜子的相关知识。

我们来看一下生南瓜子的特点。生南瓜子是指未经过烘干或烤制处理的南瓜子，它们的外表呈现出淡***，表面光滑，没有明显的烤制痕迹。相比于烤制后的南瓜子，生南瓜子更加清新爽口，营养价值更高。

那么，生南瓜子有哪些营养价值呢？生南瓜子富含蛋白质、脂肪、维生素E以及多种微量元素，如铁、锌、铜等。其中，维生素E是一种极为重要的抗氧化物质，可以帮助人体清除自由基，保护细胞不受氧化损伤。铁、锌、铜等微量元素对人体健康也有很多好处，如有助于提高免疫力、促进***循环等。

除了营养价值外，生南瓜子还有一些医疗保健的功效。比如，南瓜子中含有一种叫做“南瓜子酸”的成分，它可以帮助人体抑制前列腺肥大，预防前列腺炎等***的发生。南瓜子还可以帮助人们缓解焦虑、失眠等情绪问题，具有一定的镇静作用。

生南瓜子也有一些需要注意的地方。由于南瓜子中含有较高的脂肪和热量，因此不宜过量食用，特别是对于一些需要控制体重的人来说更是如此。另外，南瓜子中还含有一些天然的生物碱，如果食用过多可能会对人体造成一定的刺激和损伤。在食用南瓜子时，应该适量控制，不要贪多嚼不烂。

相关百科：

维生素E（wéishēngsùE）：是一种脂溶性维生素，具有很强的抗氧化作用，可以保护人体细胞不受自由基的损害。

铁（tiě）：是人体必需的微量元素之一，参与血红蛋白、肌红蛋白等重要物质的合成，对维持人体正常生理功能十分重要。

锌（xīn）：是人体必需的微量元素之一，参与机体的多种代谢过程，对人体生长发育、免疫功能、生殖功能等方面都有很大的影响。

铜（tóng）：是人体必需的微量元素之一，参与血红蛋白、胶原蛋白等重要物质的合成，对人体生长发育、免疫功能等方面都有很大的影响。

生物碱（shēngwùjǐn）：是一种天然的生物活性物质，可以对人体产生一定的生理作用，但是如果摄入过量可能会对人体造成一定的刺激和损伤。

相关问答拓展:

生南瓜子吃了有好处吗？

答，生南瓜子吃了有什么好处那，它有主要功能是驱除肚子里的回虫作用，吃着味道也挺好的，吃下去后就把肚里的回虫给驱出来了。这是一功二得还好吃还驱虫。

生吃南瓜子有什么好处？

南瓜子是南瓜的种子，属于坚果。吃南瓜子，可以补充植物蛋白，还可以补充不饱和脂肪，补充维生素A，维生素B2，b6等，还有维生素E。还能补充各种矿物质，钙，铁，磷，镁，锌，钾等。

生南瓜子能放多久？

生南瓜子大概在3个月左右，熟南瓜子6个月左右。

南瓜子储存方法

用塑料袋包紧，挤出里面残留的空气，然后把袋子系紧。

或者把南瓜子放入密封的容器里，如装糕点的铁盒装牛奶的盒子等。

南瓜子应保存在干燥、阴凉地方，已开封的瓜子注意密封，可以在包装袋再外面套一个自封袋密封，尽量赶走袋中空气，防潮效果加强。

生南瓜籽怎么吃？

南瓜子的正确吃法是晒干后生食，或者盐水煮后烤干食用，总的来说南瓜子的吃法没有太多的讲究，同时最常见的一种吃法是作为休闲零食来食用，但南瓜子不宜多吃，每天吃上50克左右的南瓜子即可。