开心果是什么树的果实

开心果是一种坚果，也被称为“长寿果”、“幸福果”，是人们喜爱的美味零食之一。那么，开心果到底是什么树的果实呢？在本文中，我们将为大家详细介绍。

开心果是松科植物长寿松（Pinusgerardiana）的种子，是长寿松树的果实。长寿松是一种生长在喜马拉雅山脉的针叶树，主要分布在印度、巴基斯坦、阿富汗、中国西藏等地区。

长寿松的果实在成熟时呈现出棕色或***，果壳坚硬，内含有开心果仁。开心果仁呈卵形，表面有光泽，米白色或淡***，口感鲜美，富含营养。

开心果仁是一种营养价值很高的食品，富含多种维生素和矿物质，如维生素E、铜、锰、镁、锌等，具有抗氧化、提高免疫力、调节血脂等多种健康功效。

除了作为食品外，开心果仁还有很多其他的用途。在医学上，开心果仁可以用于治疗肝炎、***、贫血等***；在化妆品中，开心果油可以用于保湿、抗衰老等功效；在工业上，开心果壳可以用于制作染料、清洁剂等。

开心果是一种非常有用的植物，不仅是美味的食品，还被广泛用于医药、化妆品和工业等领域。如果您还没有尝试过开心果，赶快去尝一尝吧！

相关百科：

• 长寿松（Chilgozapine）：一种针叶树，分布在喜马拉雅山脉，主要生长在印度、巴基斯坦、阿富汗和中国西藏等地区。
• 开心果仁（Pinenut）：长寿松的种子，是一种营养价值很高的食品，富含多种维生素和矿物质。

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开心果是夏威夷果吗？

不是。

开心果是做为一种干果，但在植物学上，开心果属于核果，椭圆形或长圆形，长约2cm，宽约1cm，先端急尖，熟时呈黄绿色或粉红色，种子淡绿色或乳***。栽植后4～5年结果，第7～8年可达丰产期。

夏威夷果（澳洲坚果）果仁营养丰富，其外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色，单果重15—16克，含油量70%左右，蛋白质9%，含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。夏威夷果（澳洲坚果）果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称。

开心果与银杏的区别是什么？

答案是；

产地不同：

银杏果和开心果这两种坚果的产地是不一样的。银杏果是中国的产物，产自于中国。而开心果在中国是没有的，是从外国进口的。现在市面上吃到的开心果也都是来自国外的。所以从产地来说，这两种果实的区别也是很大的。

开心果是什么地方出产？开心果的原产地是伊朗，现分布于世界各国，比如希腊、法国、叙利亚、伊拉克、意大利、阿富汗、土耳其、俄罗斯、美国、中国等国家，其中在美国主要分布在西南部以及加利福尼亚州，在我国主要分布于新疆等地方。开心果的生产地是？

目前世界上开心果生产，主产区国在美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等沙漠干旱地区的国家。我国开心果种植在唐代时候从波斯国即现在的伊朗引入，栽培历史已经有1500年左右。后来，开心果我国在20世纪50年代又开始陆续对其进行了大量引种和种植，产量逐渐增长，已经基本上实现了国产化，改变了过去依靠进口的局面。

现在，我国开心果主要在新疆自治区、甘肃省、山西省、河北省、山东省等地均有大面积栽培。

开心果产地在哪里？

开心果主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，中国新疆亦有栽培。

世界主要分布在地中海沿岸各国，我国新疆也有栽培。原产于伊朗，分布于意大利、法国、希腊、土耳其、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国，美国西南部、加利福尼亚州亦有一定种植面积，俄罗斯以及中国大陆的新疆等地，也已广泛栽培。

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红心开心果产地？

红心果，学名开心果，适应性很强的热带果树。原产美洲热带地区，中南美洲各国生产最多。16世纪由西班牙人和葡萄牙人传入菲律宾后引进中国。主要在广东、台湾种植，福建、广西、云南、四川攀枝花也有栽培。树高可达5米，主干不甚直立，树皮绿褐色、光滑。叶对生，革质长椭圆形或长卵形，背面有茸毛。花两性，白色。浆果卵形、梨形或球形，成熟时淡黄或粉红色，味略酸而有特殊香味。种子小而多。自然界常由鸟类传播，种子繁殖；生产上用实生播种或扦插、压条、嫁接繁殖均可。中国以高枝压条繁殖为主。果实富含维生素C，除少量鲜食外，多加工成果粉、果汁。

开心果最大***产地？

　　开心果的原产地为伊朗，伊朗是开心果生产大国，也是开心果的原产地之一。现分布于世界上的多个国家，比如法国、希腊、意大利、阿富汗、土耳其、叙利亚、伊拉克、俄罗斯、美国（在西南部以及加利福尼亚州有一定的种植面积）等国家。

　　开心果树属于亚热带旱生植物。它们喜欢钙质土和排水良好的疏松砂壤土生长，但不耐潮湿，怕积水。开心果主要分布在地中海，沿海，伊朗，埃及，俄罗斯，意大利，土耳其，阿富汗等国家都有种植，美国西南部也有少量种植。

　　伊朗是开心果的大产地，也是开心果的原产地之一。20世纪初，开心果首先出口到俄罗斯和埃及。第二次世界大战后，伊朗开心果发展迅速，并在其他国家广泛种植。

超市的开心果产地是哪里？

超市的开心果一般都是产地欧美国家。所以开心果的价格比较贵。

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开心果是什么树的果实？

开心果是松材科植物的果实。

因为开心果是松科植物，其结的果实与普通的坚果类似，包裹在针叶上，外壳坚硬，内含可食用的仁。

相比其他坚果，开心果外壳更加难剥离，但由于其味道独特，含有丰富的营养，受到人们喜爱。

而从植物学的角度来看，松科植物包括了许多种类，不同种类的植物结出的果实也各有不同。

开心果的外壳是由坚硬的硬壳和较为柔软的内壳组成，内壳上有一条裂缝，成熟后内壳的一端会自动张开，露出果仁。

所以，开心果可称为一种特殊的坚果果实。

开心果的学名是什么？

开心果的正式中名叫阿月浑子，学名为Pistacia vera Linn.，别名胡榛子，皮斯坦（维吾尔语），开心果是商品名称；在植物分类学中开心果属于漆树科黄连木属落叶小乔木；它产自叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧；据史料记载，开心果在唐代由伊朗传入我国，在新疆南部的喀什、疏附县等地有少量栽培，近些年甘肃等地有引种栽培。

怎样区分开心果的好坏？

　1、选择优良产地的开心果。

　　伊拉克、伊朗等地产的开心果质量最好，伊朗开心果干果产销量占了世界总量的一半之上。我国新疆产的开心果也挺好，在购买时要看好产地标记，必须是机打的，手写不行。

　　2、看果实颜色。

　　优质的开心果果实为绿瓤白皮，还有两种果实为绿瓤黄皮、黄瓤白皮。这三种开心果的果实颜色是比较正常的，其它颜色的质量都难以保证。如果是白色的，那就是用双氧水漂过的，吃了不是太好，还是不建议购买哦！

　　3、看果实大小。

　　开心果的果实个头应该比较大，越饱满的越好。有些果实很小，吃起来根本没有味道了，在买时要特别注意，如果这样的占有很多个，就不能买了。

　　4、闻一闻味道。

　　开心果一般的味道是清新的香味，非常的诱人，如果香味很重，或者有其它特殊的味道，说明开心果有些变质了，放置时间过长，千万不要购买

　　5、买袋装还是散装。

　　有些人觉得袋装的干净、便宜，喜欢直接买包装好的袋装的，殊不知袋装的比散装要贵一些，看着便宜，但是袋装的克数很少，其实反而很贵了。 袋装的里面如果有“空壳”开心果，你是没法挑拣的，散装的就可以。

　　6、尽量买自然开口的开心果。

　　在购买开心果时，大家可以试着把开心果壳合拢，如果能完全闭合或者只剩一小条缝，则是人工开口的，自然开口的常常是裂开一大条缝，完全合不拢。而且自然开口的由于果实非常饱满，不像人工开口的那样壳大肉少，所以价格虽贵一点，但是肉多，天然营养更丰富。

　　7、选择合适的地点购买。

　　一般知名的炒货店买的开心果质量较好，卫生状况不错，可以多买。小商小贩的开心果质量就难以保证了，而且露天放置，灰尘等细菌会污染开心果。如果有网购的习惯，一定要买信誉度高的商家的开心果，否则很容易被掺假的。

松子和开心果哪个贵？

松子贵，目前市面上的松子主要产自东北的红松树，这种松树对生活环境要求比较高，也就是在东北的林海雪原一带有生长。它所结的松子带有浓郁的气味，其质量在同类产品中可谓最佳。松子的采摘难度大，人工成本高。东北红松树都是高大乔木，普遍都有几十米高。而采摘松子都是人工，这不仅难度极大，而且还挺危险的。

开心果产地在中国哪里？

开心果在我国种植地区，人们称为胡山葡萄、阿月浑子、胡桃果、胡棒子、必思答、绿仁果等等别称俗名。它是属漆树科黄连木属类坚果植物。开心果是属非常耐干旱地区落叶小乔木树种，株高约5～7米，雌雄异株植物，每年先开花后结叶，花朵细小密聚，从开花到果熟要经过120余天时间，是一种优质坚果，主要有两个品种，一种是短果型开心果，果子圆形，成熟期在8月中旬左右可以收获，另一种是长果型开心果，果子成椭圆形，8月下旬至9月中旬成熟收获。～～

目前世界上开心果生产，主产区国在美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等沙漠干旱地区的国家。我国开心果种植在唐代时候从波斯国即现在的伊朗引入，栽培历史已经有1500年左右。后来，开心果我国在20世纪50年代又开始陆续对其进行了大量引种和种植，产量逐渐增长，已经基本上实现了国产化，改变了过去依靠进口的局面。～～

现在，我国开心果主要在新疆自治区、甘肃省、山西省、河北省、山东省等地均有大面积栽培。目前除新疆自治区稍有大规模种植以外，其它地区至目前为止，种植比较零散，没有形成规模化栽种。近年来在西北地区脱贫攻坚战中，成为脱贫户种植创收的重要经济支柱产业项目。开心果这种灌木树具有极其耐旱、耐寒、耐瘠薄、抗热、抗寒等优良特性，可以供在我国大西北广阔的干旱、半干旱、干热河谷地区和半沙漠地带以及丘陵山坡通过营造林地栽培种植。～～

开心果在我国，主要产地分布在新疆地区。我国在历史上，虽然在唐朝时期已经引进了开心果树种、树苗和种植技术，历史是非常悠久的，由于当时生产力和种植技术比较落后，产量很低，产品只供皇家贵族食用。目前我国主产区每亩可产600斤以上，去皮晾晒可以加工成150-200斤的干果，也就是说，亩产值可达到0.6～1万元，经济效益相当可观，是目前农村种植业中经济价值非常高的项目，非常适合在我国西北地区，土层比较深厚、通透性能良好、地势开阔平坦、排水方便有利、向阳避风的沙漠戈壁地区沙壤地环境栽培种植，但是对于盐碱化严重或者地势低洼、积水阴湿的地块，是不适合种植开心果这种作物的。～～