农业养殖

农业养殖是农业生产的重要组成部分，也是现代农业的重要发展方向之一。随着人类口味的不断变化和生活水平的提高，消费者对于食品品质和安全的要求越来越高，对于农业养殖行业提出了更高的要求。农业养殖行业需要不断创新和发展，以满足市场和消费者的需求。

随着人口的增加和经济的发展，农业养殖行业进入了一个高速发展的时期。根据中国农业信息网发布的数据显示，2024年全国农业养殖业总产值达到了7.8万亿元，同比增长4.6%，其中种植业总产值达到了5.5万亿元，同比增长3.5%；畜牧业总产值达到了2.3万亿元，同比增长6.8%。农业养殖行业的增长主要受益于国内消费市场的不断扩大和外部需求的增加，但也面临着一些问题和挑战。

一方面，农业养殖行业存在规模小、技术落后、生产效率低等问题。另一方面，一些养殖企业缺乏专业技术和管理经验，导致产品质量难以保证，甚至出现安全问题。农业养殖行业还面临着环境污染和资源浪费等问题。

为了解决上述问题和迎合市场需求，农业养殖行业需要不断创新和发展。应加强技术创新和人才培养，提高生产效率和产品质量。应加强管理和监管，确保产品安全和环境保护。可以积极推广绿色养殖和有机养殖，促进农业可持续发展。可以采用互联网和大数据等信息技术手段，优化农业养殖供应链，提高行业整体效率。

绿色养殖：绿色养殖是指采用环保型饲料和兽药，减少污染物排放，保护环境，提高产品质量和安全的养殖方式。绿色养殖是实现可持续发展的重要手段之一。

有机养殖：有机养殖是指在养殖过程中不使用化学合成的农药、肥料和抗生素等物质，采用自然的方式进行养殖，保证产品的纯天然和安全性。有机养殖是绿色养殖的一种重要形式。

相关问答拓展:

1、12种生态循环农业养殖模式？

第一种：猪－沼－菜模式

户建一口6-8立方米沼气池，养2头以上的猪，配套１亩左右的露地菜，猪粪入池，沼肥种菜，以沼渣作底肥，沼液作追肥，通过沼液叶面喷施来抑虫防病。也可采用“猪－沼－大棚蔬菜”模式：在0.8亩塑料大棚内建8立方米沼气池，饲养3-5头猪。人畜粪便进入沼气池内，沼气烧饭或为棚内生产照明、升温，为蔬菜生产提供肥源；沼渣、液过管网做肥料改良土壤；棚内生产基本不施化肥，农药量也大大减少，增产幅度20%-30%，且品质大大提高。由于猪舍沼气池建在日光温室内，猪生长快且节省饲料，增加了养猪的经济效益。

第二种：猪－沼－果（鱼）模式

户建一口沼气池，年出栏3-5头猪，种1-2亩果树，用沼渣、液作为速效有机肥用于果树追肥，能使果品品质提高1-2个等级，增产幅度可达15%以上，生产成本下降40%。也可采用“猪－沼－鱼”模式：该模式主要在养鱼户中发展，人畜粪便入池发酵后喂鱼，沼渣作为池塘基肥，沼液作追肥，从而降低饵料成本，减少鱼塘化肥施用量，控制鱼类**。

第三种：“生物链”模式

建一口5-10立方米沼气池，饲养100只鸡、3-5头猪，养3亩水面的鱼，种5亩农田。以沼气为中间环节，连接鸡、猪、鱼和农作物，使之形成封闭生物链循环系统。具体内容：饲料→养鸡（喂猪）→鸡粪（猪粪**）进沼气池，沼气作为生活用能，沼液、沼渣喂鱼→鱼塘泥和部分沼渣肥田。这种模式具有多业并举和互补的特点。

第四种：种－养－加模式

该模式适用于从事传统农产品加工的农户，如做豆腐、磨粉等。以加工的下脚料（如豆渣、粉渣）喂猪，猪粪入沼池，沼肥用于种植无公害水稻、蔬菜等；沼气用于烧饭、加工、照明。

第五种：鱼－桑－鸡模式

池塘内养鱼，塘四周种桑树，桑园内养鸡。鱼池淤泥及鸡粪作桑树肥料，蚕蛹及桑叶喂鸡，蚕粪喂鱼，使桑、鱼、鸡形成良好的生态循环。试验表明，每5000千克桑叶喂蚕，蚕粪喂鱼，可增加鱼产25千克，年产鸡粪1200千克，相当于给桑园施标准氮肥18千克，磷肥17.5千克。

第六种：鸡－猪－鱼模式

饲料喂鸡，鸡粪喂猪，猪粪发酵后喂鱼，塘泥作肥料。以年养100只鸡计算，将鸡粪喂猪，可增产猪肉100千克，猪粪喂鱼可增捕成鱼50千克，加上塘泥作肥料，合计可增收1000元。

第七种：牛－鱼模式

将杂草、稻草或牧草氨化处理后喂牛，牛粪发酵后喂鱼，塘泥作农田肥料。2头牛的粪可饲喂１亩水面塘鱼，年增产成鱼200千克。

第八种：牛－蘑菇－蚯蚓－鸡－猪－鱼模式

利用杂草、稻草或牧草喂牛，牛粪作蘑菇培养料，用蘑菇采收后的下脚料繁

殖蚯蚓，蚯蚓喂鸡，鸡粪发酵后喂鱼，鱼塘淤泥作肥料。

第九种：家畜－沼气－食用菌－蚯蚓－鸡－猪－鱼模式

秸秆经氨化、碱化或糖化处理后喂家畜，家畜粪便和饲料残渣制沼气或培养食用菌，食用菌下脚料繁殖蚯蚓，蚯蚓喂鸡，鸡粪发酵后喂猪，猪粪发酵后喂鱼，沼气渣和猪粪养蚯蚓，将残留物养鱼或作肥料。

第十种：家畜－蝇蛆－鸡－牛－鱼模式

家畜的粪便喂蝇蛆，蝇蛆是鸡的高蛋白质饲料，鸡粪发酵后喂牛，牛粪喂鱼，鱼塘淤泥是优质有机肥料。

第十一种：鸡－猪模式

用饲料喂鸡，鸡粪再生处理后喂猪，猪粪作农田肥料。每40只肉仔鸡1年的鸡粪可养1头肥猪（从仔猪断**至育肥到75千克）。

第十二种：鸡－猪－牛模式

用饲料喂鸡，鸡粪再生处理后喂猪，猪粪处理后喂牛，牛粪作农田肥料。这样可大大减少人、畜、粮的矛盾，有效地降低饲料成本。

2、畜禽生态养殖规划与管理名词解释？

其内容为：在总的国民经济和大农业发展计划指导下，确定畜牧业发展方向；产值、牲畜、畜产品的年均增长速度；拟定畜牧业生产规模；大牲畜和小牲畜、家畜和家禽、主要畜种和搭配畜种、产品牲畜、役畜和种畜、母畜和仔畜、肉、**、毛、皮、蜂的比例；不同畜种的地区布局；各区的畜种结构；以及为实现规划所确定的目标，需要的人工、半人工草场、饲草料基地、畜牧场、养殖场、饲料加工厂、种畜场、饮水工程、兽医站等一系列重大建设项目。

规划的目的是：各地区在劳动地域分工的基础上，按“扬长避短，发挥优势”的原则，协调和确定每一畜种的比例，建立合理的畜群结构，逐步实现畜牧业生产区域化、专业化、社会化，以便充分利用当地的畜牧业资源，促进畜牧业发展。

3、生态养殖对水质有什么影响？

近年来，我国水产养殖业的快速发展和大规模扩张，对生态环境造成了严重的污染和破坏，主要表现为养殖过程中的饲料污染、渔药污染、养殖废水污染、水资源的开发和利用不合理等。

一、饲料污染

在水产养殖过程中，饲料是促进水产动物生长的必需物质，不合理、不科学的投饵方式不仅会造成饲料的浪费，也会对水环境造成污染。我国水产养殖者大多采用的是生鲜饲料，这种饲料不仅营养丰富，而且价格低廉。

二、渔药污染

在水产养殖过程中，养殖者为了防止鱼病通常会投放一定量的渔药，据统计，我国使用的渔药主要有恩诺沙星、阿维菌素、二氧化氯、氟苯尼考、聚维酮碘、戊二醛苯扎溴铵、氟苯胍、孢虫净、地克珠利、环烷酸铜等，科学合理地用药不仅能够保证良好的防治效果，也能够降低药物施用对水环境的影响。

三、养殖废水污染

目前，我国尚缺乏水产养殖业统一的废水排放标准，养殖者为了规避治污成本，通常不会采用循环水养殖系统和水体净化技术对废水进行循环利用和净化处理，而直接将废水排放到周边水域，如果长期排放含有大量污染物质的养殖废水，则会导致接纳水体出现富营养化和厌氧状态，甚至会使水环境的生物多样性发生改变，引发较为严重的生态问题。根据农业部的调查结果显示，仅太湖流域的养殖池塘每年向外排放的总氮含量就高达10千克/亩。

4、乌金猪养殖？

乌金猪的养殖技术

一、母猪的选种和培育　　选留的母猪应符合本品种特征，身体健壮、产仔数多、泌乳力强、护仔性能好，仔猪成活率高，有效**6对以上，且**排列整齐，无副**或发育不良的**。培育选留母猪应逐步以良好的青粗饲料为主饲料，锻炼其胃肠功能，适当搭配糠麸类饲料，让其多运动，增强新陈代谢机能，保证猪舍清洁干燥，定期消毒，定期驱虫和预防注射。　　二、猪场的建设与环境保障　　1.场地选择理想的猪场应当建在地势高燥、排水良好、背风向阳、略带缓坡的地带。一般不选择谷地、山坳和上坡的北坡。从土壤和水质水源看，土壤要求透水、透气性能良好，吸潮和导热性能低，质地均匀和抗压性强；水源充足，水质良好，符合无公害食品《畜禽饮用水水质标准》的规定。同时，要求交通方便，保障电力供应，有利于防疫卫生。　　2.规划布局猪场的场地规划可分为生产区、管理区、隔离区以及生活区4个部分。生产区是猪场的核心，一般应设置在防疫安全、环境较佳的位置；管理区因与社会联系频繁，应有围墙与生产区分隔；隔离区应与生产区保持一定距离。　　3.猪舍设计猪栏面积应该根据猪只性别、年龄、体重、饲养密度和饲养方式等情况而定。猪舍开间多控制在3～4m，纵向长度应按开间的整数倍确定，一般控制在40～70m，猪舍跨度一般为8—13m，舍内净高以2.3～2.6m为宜。　　三、全面的饲粮营养　　饲粮是养猪的物质基础，也是生产优质安全猪肉的基础。配制饲粮要树立全面营养的观念，纠正那种过分夸大激素、添加剂作用，忽视基础营养供应的倾向。饲粮配方要根据瘦肉型肉猪的生长发育阶段来搭配，每个阶段的饲粮要逐渐过度更换，从各地的饲料资源情况出发，尽量讲究原料的多样化，以改善饲粮的适口性和猪**质量。　　1.适宜的能量蛋白质水平　　肉猪体内脂肪的沉积取决于饲粮中能量的高低，而瘦肉的增长则取决于饲粮中的蛋白质和必需氨基酸水平。蛋白质在饲粮中要按照猪生长发育特点，前、中期是猪长瘦肉的阶段，饲粮中蛋白质含量要达到15%～16%，后期是长脂肪的阶段，含量要降为12%～14%。能量决定猪的生长速度，一般情况下，能量越高猪生长速度越快，但过高的能量容易使背膘和体脂增加，导致商品猪瘦肉率下降。故饲养瘦肉型肉猪，可采取前高后低的饲养方式，即前期**高能量、高蛋白饲粮，以保证肉猪的增重，后期降低饲粮能量水平，以提高**瘦肉率。　　2.全价的饲粮　　全价的饲料营养是猪生产能力得到充分发挥的保证，还可改善猪的免疫功能和**品质。瘦肉型猪比地方品种猪生长快，对饲粮全价性的要求也就更高。大型猪场可**专门技术过硬厂家的“预混料”或“浓缩料”，自己配制成合乎要求的全价饲料，至于条件未成熟的一般农户可直接向正规饲料厂家**全价饲料。　　四　添加微生态制剂。增强非特异性免疫力　　在饲料中适当添加微生态制剂来代替抗生素，是一种新技术，也是绿色生态养猪的需求。有益菌在猪肠道大量繁殖代谢，将产生一系列营养物质，如B族维生素、维生素K、胡萝卜素、氨基酸和消化酶，可有效抑制有害菌的繁殖，降低有害菌的数量，并促进保育猪的消化吸收，减少腹泻，还可降低猪舍内硫化氢、氨气的浓度，同时达到生物除臭、减少呼吸道**发生的效果，产生一种良性循环。

5、大水田仿生态黄鳝繁殖技术？

1、培育池

黄鳝苗的培育池需选择水源充足，排灌方便，水质好、无污染的大水田。最好面积在10米2左右，池深30-40厘米，上沿高出地面20厘米以上，以免雨水浸漫逃鱼。

培育大水田要设进水口和溢水口，并要用防逃网。可在水面上培养一些须根发达的水葫芦，在放苗前15天左右用生石灰清田清毒。

2、选择亲鳝

选择花点大、个体大、体质好、体色好的，雌雄比例3:1比较好。在选择时，75克左右的黄鳝要占74%，150克左右的黄鳝要占26%。亲鳝选好后，按每平方米5~7条放养在大水田内，精心培育，使其性腺成熟，有利于人工催产。

3、捞出鳝苗

仔鳝刚孵化出来不能摄食，主要靠吸收卵黄囊的营养来维持生命活动。仔鳝可用煮熟的鸡、鸭蛋黄，用纱布包好，浸在水中轻轻搓揉，让鳝苗取食从纱布中流出的蛋黄液或颗粒。也可用蚯蚓碎片。黄鳝最好的开口饲料是丝蚯蚓，也捕食轮虫、枝角类、桡足类等。

?当亲鳝所产卵粒孵化出小苗，待小黄鳝苗卵黄囊基本吸收时，将黄鳝苗从水草中捞出。刚收集起来的黄鳝苗较小，一般单条体重仅0.3-0.4克。收集的黄鳝苗，再另投放到小网箱培育。

4、育苗池管理

鳝苗的放养密度对鳝苗的生长与成活关系很大，合理密养可充分利用育苗池，节约饲、肥料和人力。通常每平方米可放养鳝苗200-400尾，多的450尾/米2。采用黄豆浆培育的水质比较稳定，饲料较丰富，放养密度可大些;采用肥料培肥水质，则放养密度可适当稀些。

鳝苗放养时，要注意同一个育苗池必须放养同一批孵化出膜的仔鳝。还要注意鳝苗下池时，孵化池和盛鳝苗容器的水温与育苗池的水温相差不能超过3℃，否则会使鳝苗发病和死亡。

5、鳝苗管理

鳝苗喂食要定时、定位、定质、定量。地点最好选在池子遮阴的一侧。日投喂量占鳝苗总体重的10%-15%，每日喂4～5次。经65天左右的培养，鳝苗体长30-50毫米，稀养者大的可达80毫米-100毫米。鳝苗体长30毫米时，即可进行第一次分养。

拓展好文：寒潮降温对水产养殖的影响和应对措施

　　据气象部门分析研判，预计最近5天内河南全省将有两次显著降温，其中11月26日受强冷空气影响，全省大部地区最高气温下降10～13℃；11月29日，受强冷空气和西南暖湿气流共同影响，最高气温下降5～7℃，同时将出现雨雪。寒潮降温的突然“袭击”，会对我省水产养殖造成一定影响，需积极采取预防措施，尽量降低极端天气带来的损失，保障水产养殖安全有序。现根据我省实际，提出寒潮降温对水产养殖的影响和应对措施，供渔业主管部门和水产养殖从业者参考。

　　一、寒潮降温对水产养殖的影响

　　1.上下水层对流

　　水体在4℃时的密度比较大，而急剧地降温将导致水体产生上下的温度差，上面的水体先受到降温的影响，而底层的水温的降温幅度较小，上面较冷的水体会向下沉入，而导致池塘发生较大的上下水层对流，给养殖带来隐患。

　　2.水质不稳定

　　上下水层对流将水体底部的有害物质、污染源携带到整个水体，引起养殖动物的中毒、缺氧直接导致大面积的死亡。同时寒潮降温会使水温快速下降，水体中的藻类、浮游动物和有益菌也出现大量死亡，进而影响水质。

　　3.水产养殖动物发生应激反应和病害

　　剧烈的寒潮降温引起水温快速下降，造成变温动物——鱼类强烈应激反应，引起越冬鱼应激脱黏、冻伤、甚至死亡。冻伤脱黏后很快就会继发感染水霉菌，寒潮过后易发生水霉病。水温低时，鱼类因拉网运输等操作造成的创伤也不易愈合。同时鱼类体质下降，抗病力下降，适合低温时期寄生虫感染，并且此时部分杀虫药物对鱼类的毒性较强，容易产生药害。降温天气会导致设施养殖中鱼类吃料下降，消化不良，出现拖便现象，如果处理不及时会影响鱼类肠道健康。

　　二、应对措施

　　1.提高保温措施

　　在寒潮来临前，适量增加水深和调节水体肥度能够显著地增加水体的保温能力。一般越冬池塘水深保持在2米以上，水体透明度大于50厘米，有利于浮游植物光合作用，提高水体中下层水温。在寒潮来临之前要检查好各种基础设施和充氧装备，保证各种设施能够正常运行，确保鱼类能够安全越冬。特别要做好发电机的冬季保养措施，防止水箱被冻坏。冬季水温较低时，不要频繁加水，否则会扰动鱼类，特别是池塘养殖的斑点叉尾鮰还容易因为加水而被冻伤，开春时病害增多。

　　2.做好预防工作

　　在低温天气，尽量避免拉网、捕捞等操作，如果需要拉网、捕捞，应该细心操作，减少机械损伤，在拉网之后及时消毒，防止鱼类感染病原菌。

　　3.适当捕捞上市

　　当水温接近鱼类生长底限时，并且对池塘没有办法进行增温保温，要及时将成鱼捕捞上市或转塘进行避寒，等到气温回升之后在转移会原池养殖。值得一提的是，不论是捕捞上市还是转塘，都要及时消毒、增强抗应激能力，防止爆发水霉病。

　　4.加强养殖管理