生菜的拼音 生菜的拼音怎么拼写

3.《中国蔬菜图鉴》

相关拓展：

生菜（菊科莴苣属植物）释义：

生菜（拉丁学名：Lactucasativavar.ramosaHort.），俗名“玻璃菜”，属菊科莴苣属，是一种很常见的食用蔬菜。

生菜原产欧洲地中海沿岸，传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多。生菜含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的**循环。

生菜的热量为13卡路里。生菜有炒生菜、生菜包饭、蚝油生菜等做法。

问：生菜的拼音

生菜的拼音为：shēngcài

生菜的相关概念:叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草并枣本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

原产地:生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。

生菜的销春生长习性：喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃-20℃，生育期90-100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃，高于30℃时几乎不发芽。以15-20℃生绝斗拆长最适宜，产量高，品质优；持续高于25℃，生长较差，叶质粗老，略有苦味。但耐寒也颇强，0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。

问：生菜简介

目录

1拼音

shēngcài

2概述

生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。

3市售生菜品种

现在市场上一般会有两种：球形的包心生菜和叶片皱褶的**油生菜（花叶生菜）。

3.1花叶生菜

花叶生菜叶长而薄，皱纹大，叶边有深刻锯齿孝卖，色绿，叶散不结球，粗纤维较多。

3.2团叶包心生菜

团叶生菜叶内卷成球状，按其颜色又分为青叶、白叶、紫叶和红叶生菜。青叶菜纤维素多，白叶生菜叶片薄，品质细，紫叶、红叶生菜色泽鲜艳，质地鲜嫩。

4生菜的营养成分

生菜营养丰富，每500克含蛋白质6.9克、脂肪1.5克、碳水化合物15.7克、粗纤维2.5克、钙172毫克、磷201毫克、铁5.9毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0,15毫克、维生素C20毫克[1]。

5生菜营养价值分析

1.生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；

2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇携扰痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；

3.生菜中含有甘露醇等有效成分，有利**和促进**循环的作用；

4.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可***人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

6适合吃生菜的人

一般人群均可食用生菜，**、巧隐逗胃寒的人应少吃。

7生菜的食疗功效

生菜味甘、性凉；

具有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

中医认为，生菜性凉、味苦甘，入肠、胃经，适宜小便不利、**血、乳汁不通者食用[1]。

8生菜的食用建议

1.因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净；

2.对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点；

3.无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感；

4.生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆；

问：生菜金融大写拼音

问：蒜泥生菜拼音？

拼音suan（四声）ni（二声）sheng（一声）cai（四声）。

问：你知道有什么生菜吗用拼音写出来？

你知道有什么生菜吗用拼音；nizhidaoyoushenmeshengcaima