生猪价格大涨 生猪价格大涨 新闻

生猪价格大涨，对于养殖业来说，既是好消息也是坏消息。好消息是养殖户可以获得更高的收益，坏消息则是养殖成本也随之增加，更多的养殖户可能会陷入亏损的困境中。那么，生猪价格为什么会大涨呢？如何应对生猪价格的波动？本文将从多个角度进行分析。

近年来，生猪疫情时有发生，猪瘟、非洲猪瘟等疫情的爆发导致了生猪存栏量的减少，而疫情的控制和防范措施也增加了养殖成本。同时，生猪肉需求量不断增加，尤其是在农村地区，猪肉几乎是每餐必备的食品，市场供需关系的失衡也加剧了生猪价格的上涨。

生猪养殖成本的增加也是导致生猪价格上涨的重要因素之一。生猪养殖过程中需要大量的饲料、药品、疫苗等，而这些农资的价格也在不断上涨。同时，养殖场的管理和设施也需要不断升级和改进，这些都会增加养殖的成本。

生猪价格的波动对于养殖户来说，既是机遇也是挑战。在生猪价格上涨时，养殖户可以获得更高的收益，但是在价格下跌时，养殖户也可能会陷入亏损的境地。养殖户需要根据市场的变化及时调整养殖规模和经营策略，降低养殖成本，提高市场竞争力。

非洲猪瘟（Fever，ASF）是一种由非洲猪瘟病毒引起的猪类传染病，症状包括高热、缺乏食欲、呼吸急促和皮肤发红等。该病毒主要通过与感染的猪的接触、污染的草料、饲料或水源传播。非洲猪瘟对于猪类的死亡率非常高，且病毒无法治愈，是全球养猪业的一大威胁。

参考文献：

1.林阿婷,等.生猪价格波动与养殖户行为的关系研究[J].中国畜牧杂志,2024,53(12):78-81.

2.陈凯,等.生猪价格波动对养殖户收益的影响研究[J].农业经济问题,2024,9:76-79.

3.宋琳,等.生猪养殖成本分析及控制策略[J].农业科技与信息,2024,33(9):133-135.

拓展好文：原创生猪大涨25.8%，鸡蛋上涨34.7%，豆粕上涨26%，玉米刚跌又要涨？

　　8月进入中旬，近期，国内农产品市场迎来“涨价潮”，涉及生猪、鸡蛋、豆粕以及玉米，不过，随着市场多空博弈，市场走势有明显的变化！生猪市场，猪价短暂承压，破局难度较大。而鸡蛋市场，上涨预期较强，价格仍有上升的空间。豆粕市场，基层购销节奏加快，油厂挺价信心转强，豆粕趋势偏强。而在玉米市场，短暂玉米冲高后，市场有下跌的压力，由于定向稻谷因素，玉米或有上涨的预期！

　　那么，市场发生了啥？具体分析来了！

　　一、猪价大涨25.8%，价格进入僵持期！

　　8月17日，外三元生猪出栏均价17.18元/公斤，相比7月初，猪价累计大涨25.8%，涨幅达到了3.52元/公斤，生猪育肥转入盈利期，目前，自繁自养以及外购仔猪育肥盈利水平较差！

　　目前，生猪市场短暂冲高后，市场购销呈现双低的局面，价格进入“僵持期”！从市场反馈来看，目前，生猪市场供需博弈大致如下：

　　一方面，二次育肥谨慎转强，近期，入场情绪下降，二育积极性不高，根源在于标猪价格大涨之后，二育风险陡增；

　　另一方面，消费需求处于低位，目前，国内消费市场仍处于淡季，下游猪肉走货难以放量，而受高温天气，白条需求较差，贸易商多以减量稳价为主，屠宰场缺乏外调订单，本地购销低迷，开工率处于偏低的水平，样本屠企开工率仅有26.6%左右！

　　第三，生猪供应水平一般，养殖端情绪分化！由于生猪产能处于高点，市场对于猪价前景担忧情绪尚存，养殖端高价猪源认价出栏相对积极，中低标猪盈利水平较差，挺价现象不断，屠宰场减量收猪，猪源到厂水平多变，屠宰场面临采购猪源的难度不同！

　　受养殖端情绪博弈，猪价以弱稳调整为主，由于8月下旬前，消费利好较差，预计，猪价仍将以窄幅拉扯为主，不过，由于学生返校日期临近，月末，下游市场有集中备货的需求，集团化消费或将回升，养殖端看涨压栏情绪更浓，月底猪价有破位拉涨的支撑！

　　二、鸡蛋价格大涨34.7%！

　　7月初，国内产区市场，鸡蛋报价降至3.86元/斤，蛋价触及年内的低谷，随着国内内需升温，产蛋鸡进入歇伏期，蛋价逆势走高，进入8月份，市场呈现高位拉扯的走势，由于需求支撑较强，产区走货压力偏弱，蛋价上涨的支撑依然明显！

　　目前，产区鸡蛋报价涨至5.2元/斤，阶段性蛋价上涨1.34元，涨幅高达34.7%！据机构分析，由于8月份，鸡蛋理论供应增加，经产蛋鸡存栏仍处于最近几年的低值，产区受歇伏期以及产蛋鸡存栏偏少，产蛋率下降明显，产区走货难度不大，而饲料涨价，加剧了市场盼涨的情绪！

　　而在需求方面，8月份，消费需求逐步改善，内销市场回升，餐饮以及旅游消费需求提振，叠加，食品厂集中开工，鸡蛋消费需求大幅提振，下游市场鸡蛋购销积极性较强，市场认价现象明显改善，而随着学生返校日期临近，需求仍有进一步提升的预期！

　　鸡蛋市场多空博弈下，蛋价重心仍将以上涨为主，不过，由于目前气温偏高，市场对于高价鸡蛋接受力度或将转差，价格或将以横盘为主，进入8月下旬，受需求提振，价格或将再次拉涨，产区报价有望涨至5.5元/斤上下！

　　三、豆粕大涨26%！

　　在豆粕市场，近期，国际大豆价格高位震荡，虽然，美豆产区天气改善，由于美豆种植面积减少，大豆优良率仍低于去年水平，机构预测，大豆单产或将降至50.9蒲，市场对于美豆产量下降的担忧存在，美豆行情高位震荡，国内大豆进口成本居高不下！

　　而在国内市场，由于进口大豆延续，巴西大豆装船节奏缓慢，国内进口大豆商检周期或将延长，这势必会造成油厂大豆补充难度的陡增，部分油厂或将受“断豆”出现停工的现象，国内豆粕库存也将逐步降低！

　　由于消费需求方面，养殖行业逐步进入旺季，饲料消费需求回升，豆粕市场看涨情绪不减，贸易商“追涨”情绪较浓，豆粕下游交投相对积极，油厂挺价操作不断，国内豆粕价格不断走高！

　　目前，在沿海主流油厂方面，广东沿海豆粕报价涨至4740元/吨，山东以及江苏油厂报价也涨至4650元/吨，以广东油厂为例，此轮豆粕涨价，相比6月初前后，豆粕累计上涨980元/吨，涨幅高达26%！由于国内进口大豆入港仍将持续缩量，现货豆粕行情预期仍将偏强！

　　四、玉米价格刚跌要涨？

　　近期，由于定向稻谷拍卖溢价表现凸显，玉米市场看涨情绪升温，叠加，基层余粮见底，贸易商惜售挺价，而近期，东北以及华北、黄淮等地，玉米受极端降水出现倒伏现象，市场对于新作玉米产情担忧，国内现货玉米价格逆势走高，华北以及黄淮市场，主流玉米报价涨至1.49~1.57元/斤！

　　由于二次稻谷拍卖溢价水平减弱，流拍现象有所增多，叠加，区域粮源价差扩大，市场仅剩的持粮贸易商认价出粮现象增多，近期，华北以及黄淮市场，玉米调入水平增加，山东工厂到货水平达到了680多车，企业滚动补库，量增价跌，部分企业挂牌价格小幅下调0.5~1分/斤，山东市场，主流玉米现货报价仍稳定在1.49~1.56元/斤！

　　不过，由于基层以及渠道库存见底，现货玉米供应难以持续上量，而据了解，定向稻谷或有暂停拍卖的消息，玉米市场支撑或将转强！饲料企业玉米消费需求或将增加，而深加工企业下游走货也将逐步改善，玉米供应缺口下，本轮玉米降价或将“点到为止”，价格或有震荡偏强的走势！不过，由于新作产情维持预期，玉米市场仍面临较大的风险！