节瓜简介 功效
节瓜是一种营养丰富的蔬菜,它含有很多的营养元素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。其中,维生素C的含量比较高,每100克节瓜中含有30毫克左右的维生素C,是西红柿的6倍,是苹果的3倍。节瓜还含有丰富的膳食纤维和钙、铁、磷等矿物质,有助于促进肠道蠕动、增强免疫力、预防贫血等。
除了营养价值外,节瓜还具有很多的药用价值。中医认为,节瓜味甘、性凉,具有清热解毒、利水消肿、清热解暑等功效,可以用于治疗热病、热毒、水肿、黄疸等病症。节瓜还有一定的降压作用,对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
节瓜的种植方法1.土壤要求
节瓜喜欢生长在肥沃、疏松、透气、排水良好的土壤中。在种植前,应该在土壤中施入充足的有机肥,以提高土壤的肥力。
2.播种时间
节瓜的生长期比较长,一般需要90-120天左右才能收获。在春季,适合2月中旬-3月中旬播种;在夏季,适合5月中旬-6月中旬播种。
3.播种方法
节瓜的播种方法和其他蔬菜类似,可以直接撒播或者育苗后移栽。一般来说,直接播种适合在地里种植,育苗后移栽适合在温室内种植。
4.管理方法
节瓜的生长期比较长,需要定期浇水、施肥、除草、松土等。同时,还需要注意防止病虫害的发生,如白粉病、黄瓜斑点病等。
5.收获时间
节瓜的收获时间一般在生长期结束后,果实成熟时可以采摘。为了保证节瓜的品质,应该在采摘后及时进行冷藏储存。
拓展百科知识1.膳食纤维:是指植物食物中不能被人体消化吸收的一种多糖物质,主要存在于植物的细胞壁中。膳食纤维可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,防止***等。
2.高血压:是指动脉血压长期超过正常范围的一种疾病。高血压会增加心脏和血管的负担,容易引起心脑血管疾病等。
参考文献:[1]《蔬菜生产学》
[2]《中药大辞典》
[3]《营养学》
相关问答拓展:
节瓜清补凉煲汤可以放红枣吗?
可以的。清补凉的主要成分也是黄芪枸杞等一些滋补的食材,红枣有补血养颜的功效,可以用来一起炖汤的。掏。宝。飞飞养生廊。红枣放适量即可,一次吃太多可能会上火。
黄瓜可以与节瓜挨着种植吗?黄瓜和节瓜可以挨着种植,但是需要注意一些事项。
1.种植位置:黄瓜和节瓜需要充足的阳光和通风,因此应该将它们种植在有足够的阳光和空气流通的地方。
2.土壤要求:黄瓜和节瓜对土壤的要求不太严格,但是它们需要种植在排水良好、肥沃、pH值在6.5-7.0之间的土壤中。
3.施肥:在种植黄瓜和节瓜之前,应该为他们提供充足的肥料,以确保它们生长得健康。
4.管理:黄瓜和节瓜需要定期浇水和除草。它们还需要及时收获,以确保它们的生长速度和产量。
总结起来,黄瓜和节瓜可以挨着种植,但是需要考虑到它们的生长需求和管理方式,以确保它们能够健康生长并收获。
毛瓜有哪些叫法?毛瓜是指一种生长在亚洲地区的蔬菜,也叫作苦瓜、凉瓜、苦鸡子、罗汉瓜等。由于其皮表面有独特的疙瘩纹路与细小的毛发,因此得名毛瓜。
在不同地区,毛瓜还有不同的俗称,比如在台湾地区叫作苦瓜、闽南地区叫作翠玉瓜,在广东地区则叫作冬瓜、苦葫芦等。毛瓜是一种多效性蔬菜,既含有丰富的营养成分,又具备多种保健功效,因此在传统中医、饮食文化中备受重视。
广东瓜类种类??广东地处南方,气候温暖潮湿,适合各种瓜类的生长。以下是一些常见的广东瓜类:
1.?黄瓜:黄瓜是广东常见的瓜类之一,口感清爽,适合生食或烹饪。
2.?丝瓜:丝瓜也是广东常见的瓜类之一,有清热利咽、通络活血的功效。
3.?苦瓜:苦瓜味道苦涩,但具有清热解毒、明目降压等功效,是广东人喜欢的蔬菜之一。
4.?南瓜:南瓜营养丰富,含有多种维生素和矿物质,适合烹饪或制成南瓜饼等食品。
5.?冬瓜:冬瓜具有清热解毒、利水消肿等功效,是广东人喜爱的蔬菜之一。
6.?荔枝:荔枝是广东的特产水果之一,味道甜美,含有丰富的营养物质。
7.?龙眼:龙眼也是广东的特产水果之一,具有补益心脾、养血安神等功效。
以上是广东的一些常见瓜类,当然还有其他的瓜类,如西瓜、甜瓜、黄瓜、西红柿等。
十大瓜类蔬菜排名?答:十大瓜果类蔬菜排名:
蔬菜:1.根类蔬菜:主要有萝卜,芹菜,牛蒡等等;
2.绿叶蔬菜:主要有菠菜,回香,叶菜,莴苣等等;
3.白菜类蔬菜:主要有大白菜,乌塌菜,苔菜等等;
4.甘蓝类蔬菜:包括羽衣甘蓝,花椰菜,芥兰等等;
5.薯芋类蔬菜:包括马铃薯,菊芋,姜,上药等等;
6.茄果类蔬菜:有番茄,茄子,辣椒等等;
7.葱蒜类蔬菜:有韭菜,洋葱,大蒜等等;
8.瓜果类蔬菜:有南瓜,冬瓜,西瓜,黄瓜,丝瓜等等;
9.豆类蔬菜:有菜豆,大豆,蚕豆,扁豆等等;
10.多年生蔬菜:枸杞,竹笋,黄花菜,百合,香椿等等;
11.食用菌类:香菇,木耳,银耳,金针菇,猴头菌等等;
水果类:北方常见的有桃子,李子,红枣,栗子,梨,杏,榛子,柿子,山楂,桑葚,樱桃,石榴。
南方常见的水果:橄榄,枇杷,杨桃,香蕉,椰子,槟榔,甘蔗,杨梅,酸豆角,无花果,橘子,芒果,荔枝,菠萝,火龙果,木瓜,柚子,奇异果等等。
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