韭菜大棚简介

韭菜大棚是一种常见的农业种植方式，它可以提高韭菜的产量和质量，同时也能够节省种植空间和人力成本。在韭菜大棚的种植过程中，我们需要注意一些关键要素，以确保韭菜的生长和发育。本篇文章将从韭菜大棚的搭建、种植技巧、病虫害防治等方面进行探讨，帮助读者了解如何打造一座高效、健康的韭菜大棚。

韭菜大棚的搭建是韭菜种植的第一步，它直接关系到后期韭菜的生长和发育。在搭建韭菜大棚时，我们需要注意以下几点：

• 选择适宜的地点：韭菜喜欢光照充足、通风良好、土壤肥沃、排水良好的环境，因此我们需要选择在这样的地点搭建韭菜大棚。
• 选择合适的材料：韭菜大棚的材料一般选择镀锌管、钢架和薄膜等，这些材料具有防腐、耐用、易安装等特点。
• 注意保温隔热：在冬季或寒冷地区，我们需要在韭菜大棚内加设保温隔热层，以保证韭菜的正常生长。

在韭菜大棚内种植韭菜时，我们需要注意以下几点：

• 选择优质种苗：优质的韭菜种苗生长快、抗病性强、产量高，因此我们需要选择优质的种苗。
• 控制温度湿度：韭菜适宜生长的温度为15℃-30℃，湿度为50%-70%，因此我们需要控制韭菜大棚内的温度湿度。
• 适时浇水施肥：韭菜需要充足的水分和养分，因此我们需要适时浇水施肥。
• 合理密植：密植可以提高韭菜的产量，但是过度密植会影响韭菜的生长和发育，因此我们需要根据韭菜的生长情况合理密植。

在韭菜大棚内，病虫害是我们需要重点防治的问题，以下是一些常见的病虫害及其防治方法：

通过以上的种植技巧和病虫害防治方法，我们可以打造一座高效、健康的韭菜大棚，提高韭菜的产量和质量，为农业生产做出贡献。

韭菜是一种常见的蔬菜，其拉丝饺子、韭菜盒子等美食深受人们喜爱。韭菜的营养价值很高，富含蛋白质、维生素、钙、铁等多种营养成分，有助于促进人体健康。

韭菜的拼音：jiǔcài

相关问答拓展:

答，，大棚韭菜早上八点以后割没有露水。有人说，大棚有塑料膜覆盖着，里面长的韭菜应该没有露水，这就错了，因为大棚里面也有水分和空气。其中水蒸气和庄稼呼吸都会形成水珠，粘在韭菜不就成了露水？在上午8点之前，因为太阳没升起来同时大棚还没开门，所以露水退的慢八点以后韭菜上的露水便很快退去，此时才是割韭菜最佳时候。

(一）品种选择。选择适应性和分孽力强，叶片宽厚直立，休眠期短，而萌发早的优质高产品种。如汉中冬韭、平韭二号、河南791等。

(二）播种育苗。清明前后直播或育苗。直播多采用条播，行距33-35厘米，播种沟深2厘米，播幅5厘米，亩用种量3.0--3.5kg;育苗移栽采用撒播，每0.1亩苗床播种0.75-1.Okg，可栽植大田1.0亩。播种前先进行浸种催芽，方法是将饱满的新种子用30度温水浸泡12小时，然后捞出用清水冲洗2-3遍，再用干净湿布包好放在25度温度下催芽，2-3天后，当有30%种子露白后即可播种。播前浇足底水，播后覆细土1.0厘米厚,盖地膜保墙,当有10%以上的幼苗出地面后,及时揭去地膜。

(三）苗期管理:1.除草。韭菜小苗生长缓慢，易受杂草危害，必须及时除草，既可人工除草，也可在播后苗前，每亩用33%除草通乳油100ml兑水50kg喷雾畦面，有效期可达40-50天。当除草剂有效期过后，杂草又大量发生时，应先人工拨除大草，3-4叶期，杂草每亩用20%拿捕净乳油65-100克，兑水50kg，对杂草茎叶喷雾。2.肥水管理。三叶期前，结合浇水追肥2-3次，每次亩追腐熟人烘500kg或尿素5-10kg,三期后适当蹲苗,减少浇水次数.雨季应清好“三沟”，及时排除积水，防止汉根烂秧。

(四）定植。春播苗龄70-80天，当苗高1820厘米，有5-6片叶时即可定植。定植前每亩施认真熟有机肥5000kg，复合肥50kg。深耕细肥，整地作畦，畦宽⒉米，畦沟宽50厘米，长30米(大棚跨度4.5米，长度30米，两畦一棚)。定植密度，行、穴距为30X25厘米，每穴20-25株。

(五）加强田间管理。定植后浇足稳根水，初期每隔4-5天，浇1次水，促进缓苗每次浇水后中耕培土2-3次，雨季加强排水。入秋后要加强肥水管理，一般每5-7天浇1次水，每半个月追一次肥，连续2-3次。每次亩追尿素15kg或腐熟人粪尿1500kg，到9月下旬停止追肥浇水。

(六）知时扣棚。11月中、下旬，在韭菜外叶充分枯凋以后扣棚覆膜。扣棚前割除韭菜，清理畦面，浇水施肥。晾晒3-4天后选无风晴天扣棚。

(七）扣棚后管理。1.温度。韭菜生长适温为18-20度，棚内白天保持20度左右，夜晚保持5度以上，扣棚初期气温偏高，可在中午前后通风降温。头刀韭收割前4-5天,适当揭膜放风，收割后不通风，待新叶长到9-12厘米高，棚

大棚栽种则不限时间，而且韭菜每隔1月左右就可收割，收割时在鳞茎往上6-7厘米处的叶鞘部开始割即可。

一般情况下，11月份的秋末冬初的时候就不再割韭菜了。主要是为了养根，让养分转运到茎里储备起来，提高来年韭菜的产量和品种。虽然韭菜是多年生蔬菜，一年可以收割很多次。但是割韭菜需要根据植株长势、土壤肥力等情况再定，这样才能使韭菜寿命更长一些，产量高且质量好。需要注意的是，当年种植的韭菜是不宜收割的，要以养根为主。另外割韭菜以7叶1心为的标准，选在清晨收割，品种更优。

一般7天左右浇一次水，每次浇水要结合追施速效氮肥尿素每亩20kg，天旱时应增加灌水次数。

霜降后气温渐低，植株成长缓慢，植株体内的养分转换到鳞茎和根系中，这时应减少灌水量，做到不旱不浇，以防贪青回根慢。9月底停止浇水施肥，促使养分回流。11月中旬，气温快速下降，地上部渐枯萎，植株进入休眠期，这时进行清除杂草。为了防止扣棚后浇水降低地温并使扣棚后土壤水分充足，这时应浇一次封冻水。结合封冻水每亩用1.5kg敌百虫灌溉，以减轻扣棚后韭蛆的危害。

雪韭大棚种植种一回能连收4-5年,不过每年开春要把雪韭翻出来，分蘖移栽。