立秋吃西瓜的来历

立秋吃西瓜的传统已经流传了很长时间，但是为什么会有这个习俗呢？其实，这和西瓜的生长环境以及营养成分密不可分。

西瓜是夏季生长的一种水果，需要较高的温度和充足的阳光。在我国南方，夏季气温高，阳光充足，正是西瓜生长的好时机。而立秋则是传统二十四节气中的一个，意味着夏季即将结束，进入秋季。在这个时间点吃西瓜就能够感受到夏季的余温，也是为了纪念夏季的结束。

西瓜是一种低热量、高水分、高营养的水果，其含有的维生素C和花青素等对人体有益。正是因为这些营养成分的存在，人们才会在夏季选择吃西瓜来解暑降温。而立秋这个时间点，正好是夏季的尾声，也是人们吃西瓜的最后机会。

立秋吃西瓜的传统习俗源远流长，与西瓜的生长环境和营养成分密不可分。在这个时间点，吃一口清凉甜美的西瓜，也是对夏季的告别和对秋季的迎接。

• 维生素C（wéishēngsùC）：一种水溶性维生素，对人体具有很多重要作用，如抗氧化、促进铁的吸收等。
• 花青素（huāqīngsù）：一种天然色素，具有抗氧化、抗炎等功效，有助于预防多种疾病。

• 《中国传统节日文化大全》
• 《食品营养与健康》

相关问答拓展:

一岁宝宝立秋不能吃西瓜。一岁宝宝太小了。西瓜甘甜多汁，解热消渴。但是西瓜性寒凉。立秋后一岁宝宝吃西瓜，会拉肚子的。立秋后，别说一岁宝宝不能吃西瓜，大人也别多吃西瓜。立秋后，天气逐渐变凉。一岁宝宝不但不能吃西瓜，其它的瓜果也少让宝宝吃。宝宝的脾胃还很虚弱。多让他吃些热饭，稀粥来养脾胃。

我们日常生活中基本上都是在夏天的时候吃到西瓜的。这个时候的西瓜是非常便宜的，基本上十几块都能买很多了。因为西瓜的生产季节是在夏天，我们也清楚的是如果一种食物的产量比较少价格就会比较高，但是因为夏天是西瓜的上市季节，所以价格才会相对的低很多。

其实我们吃的吃瓜也分为早熟，中熟还有晚熟这几中西瓜。所以它们的成熟时间也会有很大的不同。一般情况下，早熟的西瓜播种的时间比较早，它成熟的时间也比较快所以一般是哎十二月份的时候种植，等到九十天之后就成熟了。中熟的西瓜是在四月份播种，成熟的时间大概是九十天到一百天这样。最后晚熟的西瓜在七月份播种，大概耗时一百多天这样能够成熟。

西瓜什么时候成熟季节，时间不是具体的，但是基本上都是在夏季的。炎热的西天吃一口冰镇的西瓜别提有多开心了。

24节气对应的传统食物

　　立春吃春卷，雨水吃龙须饼，惊蛰吃驴打滚，春分吃春菜，清明吃青团，谷雨采茶食香椿，立夏吃鸭蛋，小满吃苦菜，芒种吃梅子，夏至吃面，小暑食新米，大暑吃仙草，立秋啃西瓜，处暑吃鸭子，白露饮米酒，秋分吃芋饼，寒露吃芝麻，霜降吃柿子，立冬喝鸡汤，小雪吃腊肉，大雪喝粥，冬至吃饺子，小寒吃糯米饭，大寒吃年糕。冬至吃馄饨或汤圆：饺子馄饨这类象征团圆的食物可谓冬至餐桌上的首选;南方民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。汤圆也称“汤团”，冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。

　　小寒吃糯米饭：到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。甚至可与腊八粥相媲美。

那古人是怎样告别夏天，迎接立秋的？

迎秋

我国古人讲究顺天应时、承天运

迎秋是古时重要的祭礼之一，

立秋之日，

天子率百官出西郊祭白帝，

迎接秋季到来。

古画中的立秋。

对农事来说，

立秋是个至关重要的时刻。

春种秋收、春祈秋报，是传承久远的农作节奏和农事俗信

棉花结铃、大豆结荚，水稻结实、高粱渐红。

立秋前后，

大部分地区气温仍然较高，

各种农作物旺盛生长，

急需水分。

因而民间有

“立秋雨淋淋，遍地是黄金”的说法，

立秋的及时雨为即将收获的作物提供了关键性保障。

咬秋

立秋不是秋天，它是暑热向秋凉的一条过渡带，“苦热恨无行脚处，微凉喜到立秋时“。立秋时节瓜果丰收，这天有吃瓜的习俗，叫做“咬秋”。《津门杂记·岁时风俗》中记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”不同地区，还有吃茄子、秋桃和龙眼等习俗，以求风调雨顺五谷丰登。在南宁高峰农贸市场，黄瓜、茄子等蔬菜正在售卖。元代咬秋之前要先摸秋。立秋瓜果成熟，红苹果、紫葡萄、黄鸭梨、绿扁豆、青黄瓜垂挂在半空，当瓜果从夜的黑里被摸出来，摸秋的人摸到一份惊喜，瓜果的甜美启迪着人们的灵感：小孩摸到葱，越长越聪明；如果摸的是高粱，那就个子猛蹿吧！

贴秋膘

对于老饕们而言，“秋风起，蟹脚痒”才是立秋最值得期待的隆重大事。此时的螃蟹黄多油满，鲜美异常。河蟹、膏蟹、肉蟹和大闸蟹味美色香，肉厚肥嫩，让人欲罢不能。民间有应时序，送暑气、迎秋气，“立秋到，贴秋膘”更是头等大事。“贴秋膘”就是“以肉贴膘”，人们吃炖肉、烤肉、涮肉等佳肴，用以弥补夏天的身体亏空，此食俗在北方尤其盛行。在东北一些地区，除了要吃大鱼大肉之外，还会选比自己胖的人同餐，以求快速达到对方的体重。夏天身上的肉还没离开，秋天的肉又赶着长出来啦！你准备好去秋天换个心情了吗？

阳历时刻：2024年8月7日，20:28:57

阴历日期：七月初十，星期日

开始时刻：2024年8月7日，20:28:57

结束时刻：2024年8月23日，11:15:59

立秋的传统习俗

1、祭祀土地神

秋天是收获的季节，民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗。

2、啃秋瓜

在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。