黑豆的种植方法步骤 黑豆种植方法及种植时间

黑豆的种植方法及种植时间

黑豆是一种营养丰富、口感香甜的豆类作物，是我国南北方都广泛种植的农作物之一。黑豆富含蛋白质、膳食纤维、钙、铁等多种营养成分，常食有助于补充人体所需的营养元素。那么，黑豆的种植方法及种植时间是怎样的呢？

种植方法

1.土地准备

黑豆适合在肥沃、疏松、排水良好的土壤中生长，一般选用有机质含量较高的土壤，避免选择酸性土壤。在种植前需要进行土地的整理和准备，清除杂草、石头等杂物，然后进行耕作，使土地疏松。

2.播种

黑豆的种子一般选用大颗粒、完整、无虫害、无霉变的种子，将种子浸泡在温水中约4-6小时，以利于发芽。然后在土地上进行直播或者穴播，直播时将种子均匀撒在地面上，穴播时将种子放入事先挖好的小穴中，每穴放2-3粒种子。

3.管理

黑豆在生长期需要注意及时除草、松土、灌溉等管理工作，保持土壤湿润，促进黑豆的生长。在生长过程中，及时进行病虫害防治，避免病虫害对黑豆的危害。

4.收割

黑豆的生长期一般在100-120天左右，当豆荚变黄、干燥，豆粒变硬时即可收割。收割后将豆荚晒干，待豆荚干燥后用机器或手工打豆，取出黑豆。

种植时间

黑豆的种植时间一般在春季和夏季。春季种植一般在3月份，夏季种植一般在6月份。在北方地区，种植时间会相应推迟。

用户关心问题

1.黑豆的营养价值是什么？

答：黑豆富含蛋白质、膳食纤维、钙、铁等多种营养成分，常食有助于补充人体所需的营养元素。

2.黑豆的种植适宜在哪些地区？

答：黑豆适宜在肥沃、疏松、排水良好的土壤中生长，一般选用有机质含量较高的土壤，避免选择酸性土壤。北方地区种植时间会相应推迟。

3.黑豆的病虫害有哪些？如何防治？

答：黑豆的主要病虫害有黑斑病、晚疫病、蚜虫等。防治方法包括选用抗病品种、及时清除病虫害、适时施肥等。

百科知识

黑斑病

黑斑病是黑豆的一种真菌病害，病原菌主要为黑豆黑斑病菌。该病害主要发生在生长期间气温较高、湿度较大的环境中。病害初期在叶片上出现小圆形或半圆形的黑色斑点，后期斑点扩大融合，形成不规则形状，叶片变黄、干枯，严重时会导致黑豆减产甚至死亡。防治措施包括选用抗病品种、及时清除病斑叶片、合理施肥等。

参考来源：

1.《农业技术手册》

2.《中国农业百科全书》

3.《现代农业技术》

问答拓展：黑豆的播种时间和种植技术各是什么？

播种时间：一般在3-4月，播种方法：

1、选种处理。种子的优劣决定产量和品质，所以在选种极为重要，选种生长健壮、抗病力强以及稳产的品种，在剔除病粒、虫粒以及霉粒，选种整齐一致、呈球形和椭圆形、表面有浅白色粉状物的大粒种子用于播种。播种前要进行处理，提高发芽率，在天气晴朗时，将种子铺在地上，翻晒1-2天，晒种再用硫酸锌和硼砂稀释液搅拌均匀，消除表面的病菌，即可进行播种。

2、整地施肥。选择地势平坦的平地，且要求土壤疏松、排水良好的地块种植，种植昌岁乎前进行深翻15-20cm，翻后将土块耙细整平，要求土壤细碎，无明显的土块和石块。播种前对整地后的地块进行施肥，每亩施用农家肥2000-3000kg，或者使用有机肥400kg，搭配磷钾肥和其他肥若干，农家肥是在整地前施入，而有机肥等肥料在翻地时施入。

3、播种育苗。黑豆一般在土层温度在10度时即可播种，一般在3-4月，可采用穴播和条播的方法，如果不是和其他作物在同一块地种植，一般采用条播。条播要注意的是覆土要整齐一致，防止深浅不一，还有注意播种密度，不宜过稠，一般每亩留1万株左右；穴播每穴播种3-4粒种子，覆土3-4cm，每亩用种2-3kg。播种后要注意田间情况，出苗后要及时查看，发现缺苗要及时补苗，当生长出复叶时，即可进行间苗，拔除掉病苗、弱苗、杂苗等。

4、田间管理。田间管理包括中耕除草、肥水管理、打顶化控以及病虫害防治工作等。黑豆在出苗到开花期要进行3-4次中耕除草，第一次在刚出苗时，第二次在间苗时，第三次在苗高10cm时。在黑豆进入开花期后。

经过各个生长阶段，基肥已经消耗差不多吗，所以这时就需追肥保持养分***，一般每亩追施5kg的尿素，在结荚后，可根据生长状况进行叶面喷肥和根外喷肥，在干旱期要及时浇水，在阴雨季节要注意排水防涝措施。为了使植株多开始结果，抑制植株生长过于茂密，适时的摘心是必要的。

当长出5～6片本叶时摘心，使其横向生长，当长出第4-5分枝时，及时摘除顶芽，促使分枝的生长。黑豆种植主要病害有花叶病毒病、细菌性班点病，虫害有蚜虫、食心虫，要做好它们的防治工作。

资源分布

我国各地都有黑豆生产。我国黑豆资源丰富，类型多种多样，有些名贵的黑豆品种至今尚在生产上利用，如江苏的雀信泰兴黑豆，属长江流域早熟春大豆，表现早熟、高产、适应性强，至今仍是国家大豆区域试验南方耐悉早熟春豆组的对照品种。

丹东药黑豆为青子叶黑大豆，粒大，品种优，营养价值高。江苏金坛的隔壁香、黑蚕嘴豆，籽粒大，百粒重在30克以上，是很名贵的大黑豆。科研单位也选育了一些高产优质的黑豆品种，如山东鲁黑豆2号，亩产可达250公斤以上，高抗倒伏，抗大豆花叶病毒和抱囊线虫病。

张家口黑豆是一个大豆异黄酮含量高的特用品种，可以作为提取异黄酮的优良材料。众所周知的北京小黑豆是抗抱囊线虫的优良抗原。

问答拓展：黑豆如何种植

1、在5厘米土层日平均温度达到10~12℃时开始播种，中低海拔地区3月底至4月初为适宜播种期。穴播，行距27~33厘米，穴距17~20厘米，每穴播三四粒种子，浅播薄盖(盖三四厘米厚)。栽植密度应根据品种特性及水肥条件而定，早熟品种每667平方米栽3~4万株、中熟品种栽2.5~3.5万株枯手绝、迟熟品种栽2万株左右。
2、移苗补缺。一般缺苗情况的地块，可就地移苗补栽。移栽时埋土要没姿严密，如土壤湿度小，还要浇水，以保证成活率。为了使移苗补栽的幼苗能迅速生长，在移栽成活后应适当追施苗肥，促进苗齐、苗壮。缺苗严重的则要直接补种。
3、间苗、定薯没苗。在2片单叶平展时间苗，第1片复叶全展期定苗。间苗时应淘汰弱株、病株及混杂株，保留健壮株。
4、中耕除草。第1次中耕一般在第1片复叶出现、子叶未落时进行，第2次中耕在苗高20厘米左右、搭叶未封行的时候进行。头次中耕宜浅，第2次稍深，结合追肥培土。
5、灌溉。在鼓粒期如遇高温干旱王气，有灌溉条件的应适时灌水。以沟灌湿润为宜，防止大水漫灌造成土壤板结。

问答拓展：黑豆种植时间和方法

种植黑豆一般在春团升、秋两季；种植方法要从选地、施肥、整地、播种、管理等方面着手。

1、选地

春季种植黑豆一般在3月至4月之间，秋季种植时间一般在8月至9月之间，此时气温适宜，有利于幼苗生长发育和成熟。种植黑豆前要选择土壤肥沃、排水良好、阳光充足的地块。

2、施肥

在播种前应施足有机肥料，以提高土壤肥凯或册力。同时，还可以在播种时加入适量的磷、钾等化肥，以促进幼苗生长。

3、整地

在播种黑豆前应将土地耕翻松土，以便后期种子能够更好地生长发芽。春季整地后要精耕细耙，耙耢后及时起垄保墒，垄宽要达到60厘米左右。

4、播种

将黑豆种子均匀撒在开沟的土壤中，每个沟之间的距离应该保持在20-30厘米盯宏左右，播种深度通常以3-4厘米为宜，若播种地的土壤较黏重，或墒情较好，则要适当浅播。播种后应及时浇透水。

5、管理

黑豆齐苗后，需及时深松垄沟，做到二铲三趟，在草籽形成前将田间的大龄草拔除，这样既能提高地温、蓄水保墒、消灭杂草，又能增强土壤中的微生物的活性，促使幼苗健壮生长。黑豆的生长期较长，除了需要及时除草、松土、浇水、追肥等管理工作外，还要注意防治病虫害的发生。