什么菜20天可以采收

2024-03-21 投稿人 : 懂农资网围观 : 899 次

　　这篇经验会给农友们分解一下“什么菜20天可以采收”的内容进行具体讲授，期待对各位网友们有所帮助，现在让我们一起来看看吧！

　　白菜：一般在每年9-10月种植。芝麻菜：播种时可密植，将种子撒在育苗基质上，3-5天即可发芽。

　　樱桃萝卜：四季萝卜的一种。生菜：生长适宜温度为15-20。

　　菠菜：种子可在4C下发芽。

　　小白菜的种植方法很简单。

　　一般在每年9-10月进行。生长周期约20天。

　　芝麻菜的生长期比较矮，播种的时候可以密植。

　　将种子撒在育苗基质上，保持土壤湿润。3-5天就会发芽，然后把植株放在温暖、光线充足的地方进行养护。

　　一段时间后，长出即可食用。

　　樱桃萝卜是一种四季萝卜。

　　播种前，将种子用温水浸泡24小时，然后撒入土壤中，保持基质湿润。温度控制在15-20左右，20-30天即可采收。

　　生菜生长期为90-100天。它喜欢寒冷的环境。

　　它既不耐寒也不耐旱。适宜的生长温度为15-20。

　　温度长期超过25，植株生长不良，种子在高于30的环境中生长不发芽。

　　种子在4的环境中即可发芽，生长适宜温度为15-20。一般在春秋两季种植。

　　此时温度稳定，符合植株的生长习性，只需20多天。可及时采收食用。

好文探索：在家种菜多久能吃上？农科院专家说...

　　这两天，朋友圈、各种群里，有人晒出开始在阳台上、庭院里自己种菜、种土豆、种葱的照片。对此，上海市农科院园艺研究所高级农艺师马坤说，无论是鸡毛菜、生菜还是葱，从播种、种葱根到可以采摘收获，都至少需要1个月左右时间。

　　不过，阳台种菜可以调节心情，美化居家环境，浇水施肥也可以适当增加锻炼，“关键是有一种精神寄托，种下了希望。”。

　　松江刘女士：在庭院里种了辣椒、丝瓜。

　　刘女士家住松江，小别墅前有个院子。前几天趁着还没有被封控，她去家附近**了一些辣椒苗、丝瓜苗种在了院子里。

　　因为是园艺爱好者，所以，刘女士对种植很有兴趣，也有经验。“我买的是农民育好的苗，种植时间能稍微短一段，如果是从种子播种开始估计时间更长了，但即便是苗，也得有两三个月才能收获。

　　”刘女士笑着说，“种这个主要是玩玩，在种植过程中会觉得很愉快。”。

　　在种辣椒、丝瓜之前，刘女士还种了生菜、香菜，现在已经可以采收了，不过，量也就够吃1-2顿。

　　这些剩菜、香菜和花种在一起。

　　刘女士邻居家的院子里也种了一些蔬菜，“这个邻居是基本不来住的，于是就有另外一个邻居借他家院子种了莴笋、芹菜，到现在还没收获呢。

　　即便收获了，也吃不了几顿。所以，种菜就是图个乐趣。

　　浦东李女士：准备撒鸡毛菜、小番茄种子。

　　家住浦东的李女士这两天想起来之前买过鸡毛菜、小番茄的种子，于是赶紧找出来准备播种，“阳台空间有限，鸡毛菜准备种在30X25厘米左右的盒子里，希望早点能收获吧。”。

　　李女士同样也是一名爱好园艺。

　　“我之前是住一楼，有个小院子，种过罗勒、薄荷，特别好，可以作为菜的香料佐料，也可以摘了直接吃。现在住楼上了，阳台地方小，只能少种一些。

　　”谈及为什么准备在阳台种菜，李女士说，“就是种着好玩，鸡毛菜应该要20多天能吃，小番茄要到夏天了，不过希望它们能快点生长吧，我这几天在用一些办法催长。”。

　　李女士建议大家，可以种葱，“前几天我有个朋友从浦西送来不少葱，多了一些，就问了问邻居们谁需要，没想到一呼百应，好几个邻居跳出来说要。

　　徐汇沈女士：把土豆分三种方式种。

　　前两天，沈女士发现，家中的土豆因保存不当发芽了，顿时“心痛不已”，朋友圈有人建议她种，她真种了。为了确保存活率，沈女士把土豆分成了水培、盆栽、土培三种方式进行种植，还特地去研究了土豆种植方法。

　　看到邻居家院子里的空地，她不禁羡慕，“真想替他们种菜啊。”。

　　家住黄浦区半淞园街道的陶先生从事景观灯光行业，他想到了可以利用光照来栽培蔬菜，于是在网上**了相关设备。

　　“网上有套装的，是水培加光照来种植，套装里面配的是生菜种子，我现在已经种了6天了，发芽长叶子了，说明书上写，20天就可以采摘。”陶先生还在朋友圈写下了“守株待菜记”：第三天根茎露出，移植补种两颗。第四天添加营养液40毫升。第五天两叶最高1.2厘米……。

　　“在家里找点乐趣嘛，顺便也给孩子增加点知识。

　　宝山余女士：阳台解决葱、大蒜问题。

　　除了菜，还有人种起了葱。家住宝山的余女士就是其中一位。

　　“好像从哪一年葱很贵开始，就有种葱的习惯，之前是婆婆种的，现在婆婆在老家暂时过不来，就自己种。”余女士介绍，家中现在可以采摘的葱、大蒜都是今年年初种的葱根、大蒜根，加上现在去菜场买菜送的葱，近期葱的问题算是缓解了。

　　和余女士同一小区的邻居也开始种葱，“盼着它们快快长大。”邻居笑言。

　　农科院专家：鸡毛菜、葱一个月能采摘。

　　“鸡毛菜、生菜属于速生型蔬菜，从播种到可以采收，通常需要30-40天，如果要能炒上一盘鸡毛菜，需要种1平方米，一般家庭的阳台可能没有那么大空间。葱从种老根开始到采收也需要一个月。虽然周期有点长，但阳台种菜有很多好处。

　　”上海市农科院园艺研究所高级农艺师马坤表示，阳台是每家每户最好的种植空间，在自家种菜会感觉特别亲切，有体验感和收获感，在当下这个特殊的时期，在阳台或庭院种菜更能给人一种精神上的寄托，在浇水施肥的过程中还能增强身体锻炼，增加种植知识。

　　马坤介绍，阳台和庭院种菜和种花草一样，也是园艺的一种，也可以创造美丽的花园景观，而且是一种可食用的景观。

　　马坤介绍，他和团队在虹口区、长宁区、普陀区等地已经利用事业单位、小区楼宇的屋顶建立了多座“天空农场”，一年四季种植不同蔬菜，一年四季有景赏，有菜吃。

　　同济大学景观学系教师刘悦来也赞成把蔬菜融入社区花园。

　　2023年年初新冠肺炎疫情最严重的时候，他和团队发起了一个叫做Se**ing的计划，倡导无接触分享种子或绿植，邻里之间守望互助，通过各自在家种植、网络打卡分享种植过程中的心得，来重新思考自然，思考生活，重建疫情中受损的人与人之间的信任。活动很快吸引了数百人参与，并传播到了国内其他城市。

　　城市家庭的空间有限，不可能满足每天的蔬菜需求，怎么样才能最大化的利用家庭小空间创造更多的收益呢。

　　阳台种菜最推荐香料类，包括薄荷、罗勒、迷迭香等，可以作为牛排等菜肴的佐料，也可以泡茶，好养。其次推荐宿根类，包括韭菜、葱、大蒜，一年四季可以连续收割。第三推荐茄果类，包括小番茄、辣椒、矮生型西葫芦等。最后选择的是速生型，包括生菜、鸡毛菜、茼蒿等。

　　多种植可以多次采收的品种，少种一季类型的蔬菜。

　　*一次性采收蔬菜如鸡毛菜、菠菜、生菜等，生长周期为30-40天，采收后就没有了，而且鸡毛菜等十字花科植物病虫害比较多，所以不建议阳台种植。如果非要种，可以选择生菜。

　　*建议种植多年生或可多次采收的蔬菜，如洋菠菜、芝麻菜、空心菜、紫角叶等。也可种些茄果类，如小番茄、辣椒等，或者豆类、秋葵等，一次种植，多次采收，可以持续3-4个月的时间内采收多次，既节省人工、精力，又可以节约时间。

　　种植高效、特色、高附加值的蔬菜，如比较珍稀或者偏门的、特色的食材。这类食材通常在普通市场上很难买到新鲜的、价格昂贵、每餐用量很少。

　　*保健蔬菜：养心菜、香芹、鱼腥草、藿香、西洋菜、叶用枸杞、番杏、冰草等，它们具有良好的口味，同时也有一定保健养生功效。

　　*辛香料蔬菜：小葱、香菜、罗勒、荆芥、薄荷、迷迭香、百里香、香蜂草等，既可以做为餐桌食材，又有一定的保健养生功效，还是家庭绿化装饰的良好材料。

　　根据家庭种植的具体环境选择品种。

　　*阳台种植可选择植株大小相对适中、对空间占用小的蔬菜：盆栽番茄、矮生的无架刀豆、豇豆、茄子、辣椒、秋葵等。

　　*庭院可以搭架种植蔓生型的瓜果、豆类等。

　　4、根据种植的环境选择种植方式。

　　*尽量充分地利用土壤资源，合理安排种植的品种和茬口，多采用套种、轮作的种植方法，充分利用空间、土壤、光照、气候等资源。

　　*阳台上种植的器具宁大勿小，能用种植槽的决不用花盆。尽量采用复基质栽培、少用原土。

　　*土壤中施足底肥(有机肥)。蔬菜生长期间追肥，适量使用复合型化。

　　学肥料，多次少量，使用时低浓度多次，多磷钾肥少氮肥。对病虫害以预防为主，化学防治为辅。

　　5、使用不同类型蔬菜品种，创造多样性的蔬菜生态小环境，结合新型种植设施和种植方式，综合利用立体空间，创造实用、美观、高效的多重功能的蔬菜花园景观。

精选问答：

　　1、红菜苔什么时候采摘？

　　红菜苔的话其实属于冬季和春季的时候特有的蔬菜，一般来说在霜降之后的红菜苔的食用口感极为的鲜嫩肥美，在这个时候**一些红菜苔食用的话才可以很好的品尝到红菜苔也有的鲜嫩，而且红菜苔本身是属于极为耐寒的蔬菜，在冬季的时候进行种植可以不用担心因为低温或者是霜雪的原因导致红菜苔出现低产量或者是被冻损坏的情况发生的，在冬季的严寒当中，红菜苔是属于极为特殊的存在，鲜嫩红艳。