湖南名茶有几种

湖南名茶种类丰富，包括黄茶、绿茶、红茶、白茶、黑茶、花茶等。每一种茶叶都有独特的口感和功效，是中国茶文化不可或缺的一部分。

黄茶

黄茶是湖南省的特产之一，产地主要在岳阳市华容县和平江县，以及张家界市慈利县。黄茶的制作工艺独特，先用温水焯去杂质，再进行杀青、揉捻、晾凉、松散、烘干等工序。黄茶的外形呈暗绿色或黄褐色，汤色呈清**，有着独特的花香和果香，口感清醇甘醇。黄茶有清热解毒、祛湿化痰、降血压等功效。

绿茶

湖南的绿茶主要产于岳阳市平江县、常德市澧县、株洲市炎陵县等地。绿茶以嫩芽为原料，经过杀青、揉捻、烘干等工艺制成。绿茶色泽翠绿，清香高爽，滋味鲜爽，汤色清澈明亮。绿茶有清热解毒、提神醒脑、降血脂等功效。

红茶

湖南的红茶产地主要在岳阳市华容县和平江县、常德市澧县、郴州市嘉禾县等地。红茶是经过揉捻、发酵、烘干等工艺制成的，外形紧结，色泽红褐，香气独特，滋味浓郁醇厚。红茶有提神醒脑、去湿解毒、降低血脂等功效。

白茶

湖南的白茶主要产于湘西地区，包括凤凰县、泸溪县、保靖县等地。白茶是以嫩芽为原料，经过摘选、晒干等工艺制成。白茶色泽银白，香气清幽，口感柔和清爽，汤色清亮。白茶有清热解毒、美容养颜、降低血压等功效。

黑茶

湖南的黑茶主要产于湘西地区，包括吉首市、永顺县、花垣县等地。黑茶是经过杀青、揉捻、堆积等工艺制成的，外形松散，色泽深褐，香气独特，滋味浓郁。黑茶有降脂减肥、帮助消化、清热解毒等功效。

花茶

湖南的花茶是以茉莉花、玫瑰花、菊花等为原料，将花与茶叶混合制成的。花茶色泽鲜艳，香气浓郁，口感甜醇。花茶可以帮助消化、舒缓神经、美容养颜。

湖南名茶种类繁多，每一种茶叶都有其独特的口感和功效，为我们的生活带来了诸多的益处。

参考资料：

• 黄茶.(n.d.).Retriev**October16,2023,from黄茶/?fr=aladdin
• 绿茶.(n.d.).Retriev**October16,2023,from绿茶/?fr=aladdin
• 红茶.(n.d.).Retriev**October16,2023,from红茶/?fr=aladdin
• 白茶.(n.d.).Retriev**October16,2023,from白茶/?fr=aladdin
• 黑茶.(n.d.).Retriev**October16,2023,from黑茶/?fr=aladdin
• 花茶.(n.d.).Retriev**October16,2023,from花茶/?fr=aladdin

相关问答拓展:

湖南的特产，茶叶一类，是什么的？

湖南的

主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、白马毛尖、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶、沅陵碣滩茶等几十种。

湖南省茶业集团的茶叶是什么牌子？

? ? ? ?湖南省茶业集团股份有限公司是一家集茶叶种植、加工、科研、**和茶文化传播于一体全产业链经营、专业制茶、内外贸并举的农业产业化国家重点龙头企业。公司下设10个业务部门，参控股 60多家企业，拥有3个部、省级科研平台，在全省建立了97个优质茶园基地，总面积达60万亩，联结带动了50万户茶农，与100多个国家和地区保持了稳定的贸易联系。

湖南省茶叶集团以茶为主，现有 白沙溪、湘益、臻溪、君山、潇湘、辰州碣滩等茶叶品牌产品，主要加工经营红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶及茉莉花茶、特种茶、小包装茶、袋泡茶、茶饮料、速溶茶粉、茶食品、提取物等。

毛尖分为几种？

分为四种。

1、信阳毛尖信阳毛尖，又称为“豫毛峰”，产自湖南信阳。外形匀整，颜色鲜绿光泽，白毫明显，冲后香气清爽扑鼻、高远持久，滋味浓醇回甘，汤色呈嫩绿或黄绿、明亮清澈。有生津止渴、清心明目、提神醒脑等功效。

2、沩山毛尖沩山毛尖，产自湖南宁乡县水沩山的沩山乡。外形微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄透亮，香气芬芳浓郁、带松烟味，滋味醇甜爽口。熏烟是沩山毛尖的制作工艺中的独特之处。

3、都匀毛尖都匀毛尖，又称为“细毛尖”、“白毛尖”、“雀舌茶”、“鱼钩茶”，是贵州的三大名茶之一，产于贵州都匀市的团山、哨脚、大槽一带。外形匀整，条索卷曲，白毫显露，香气清嫩，滋味鲜浓，回味甘甜，干茶色泽绿中带黄，茶汤绿中透黄，叶底绿中显黄。

4、黄山毛尖黄山毛尖，产自安徽黄山区的新明乡，由黄山的大叶种茶树的鲜叶制作而成。外形紧结挺直，色泽油润，茶汤嫩绿明亮，清香浓郁，滋味醇爽。

湖南民歌最好听的十首歌？

? 一、《龙舟竞渡》

? ?二、《八百里洞庭我的家》

? 三、《辣椒歌》

? ?四、《张家界恋歌》

? 五、《湘西小阿妹》

? 六、《赶圩归来阿哩哩》

?七、《十八弯水路到我家》

? 八、《挑担茶叶上北京》

? ?九、《四季花儿开》

? 十、《新九岭十八岗》

常见茶叶分类及品种？

1.绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。

绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。

2.红茶：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶;红茶的名字得自其汤色红。

名贵品种有：祁红、滇红、英红。

红茶----红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。

3.黑茶：黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。

黑茶----原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、**尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。

再加工茶：以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。

4.乌龙茶：乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。

青茶(乌龙茶)----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。

5.黄茶：著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天;

黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。

6.白茶：白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶。

白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。

7.药茶----将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药味。这种茶的种类很多，如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。

8.花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品，在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点，以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种，以茉莉花最多。