东北姑娘果营养价值东北姑娘果营养价值有哪些

东**娘果的营养价值

东**娘果是一种生长在东北地区的水果，它的外观长得像小西红柿，但是它的味道和口感却完全不同。东**娘果既可以生吃，也可以加工制作成为果酱、果脯等食品，深受人们的喜爱。除了美味之外，东**娘果还有丰富的营养价值，下面我们来详细了解一下。

富含维生素C

东**娘果是一种富含维生素C的水果，每100克果肉中含有约30毫克的维生素C。维生素C是一种重要的抗氧化剂，它可以帮助身体抵抗自由基的侵害，保护身体各器官的健康，同时还可以提高身体的免疫力。

含有丰富的矿物质

东**娘果还含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌、镁等。其中，钙是人体骨骼、牙齿的重要组成部分，铁是合成血红蛋白的必要元素，锌是身体各种酶的重要成分，镁则可以帮助身体吸收钙质，同时还可以调节神经系统的功能。

富含膳食纤维

东**娘果还富含膳食纤维，每100克果肉中含有约2.5克的膳食纤维。膳食纤维是一种对人体有益的营养素，它可以促进肠道蠕动，帮助排便，预防**等肠道问题，同时还可以降低胆固醇、控制血糖，对身体健康有着重要的作用。

用户关心问题1：东**娘果的种植方法是什么？

东**娘果的种植方法和西红柿比较类似，是一种比较适合家庭种植的果树。它生长在东北地区，对土壤和气候的要求比较低，一般在春季或秋季进行栽种，然后在生长过程中进行适当的修剪和管理，就可以收获到美味的东**娘果了。

用户关心问题2：东**娘果可以加工制作成哪些食品？

东**娘果除了可以生吃之外，还可以加工制作成为果酱、果脯等食品，这些食品不仅美味可口，而且营养价值也很高。例如，用东**娘果制作的果酱富含维生素C和膳食纤维，不仅可以搭配面包、饼干等食用，还可以作为调味品使用。

用户关心问题3：东**娘果的价格是多少？

东**娘果的价格因地区和季节不同而有所差异，一般在东北地区的超市和农贸市场可以买到。根据市场行情，东**娘果的价格一般在每斤10元左右。

相关百科：维生素C

维生素C，化学名为抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素。维生素C可以促进人体对铁的吸收，增强人体免疫力，促进胶原蛋白的合成，防止皮肤老化。维生素C还是一种重要的抗氧化剂，可以清除自由基，预防各种**的发生。

相关问答拓展:

东**娘果喜欢旱还是水？

姑娘果喜欢温暖湿润的气候，对土壤也没有特别大的要求，最好就是选用排水效果好、土质疏松而肥沃的砂质土壤，这样种植出的姑娘果特别的甜。选择合适土壤的同时，种子的挑选也是十分的关键，种植姑娘果大多数都是自培留种为主，在选择种子时要以特大黄菇娘为主，以种植效果最好的秧苗作为留种子的重点。

姑娘果里面含有大量的多种维生素，而且它含有的维生素B比番茄还要高出3倍、含糖量也要比葡萄高很多。红色的姑娘果味道苦，有很好的清热解毒作用，如果小伙伴们感到嗓子不舒服，就可以吃一些姑娘果，可以有效起到止咳的作用。

东**娘果怎么种植？

1.

土壤要求

姑娘果的生命力非常强，对土壤条件的要求不严格。具有适应性广，抗性强等特点。 如果土壤肥沃，排水良好的壤土或砂壤土最好。

2.

催芽

种子可以浸泡在45°C温水中，或浸泡在0.01%高锰酸钾中10分钟，以防止种子携带病毒和其他病原体。然后在淡水中浸泡12小时，在20℃至30℃温度下除去并发芽。80%种子变白并播种。

应特别注意加强土壤管理，清除杂草，减少病虫害的发生。在开花之前和芽生长阶段，应该在干燥的天气中及时充水，每年施肥2至3次。

浇水

种植时，浇水需要足够。每个中耕后都可以浇水，也可根据气候变化确定浇水次数，以保持**的长期土壤疏松，有效提高土壤温度湿气。

珍珠果是什么？

珍珠果，学名菇茑，又称为菠萝果、灯笼果、姑娘果。

菇茑属于茄科的植物，也有的地方称作红姑娘果或者锦灯，姑娘果不但可以用来食用，还具备了药用的价值，姑娘果属于野生的果，在全国各地的山区和半山区都存在着。姑娘果的营养价值非常高，属于草本水果。

菇茑是东北盛产的小浆果，可鲜食，也能做成蜜饯或果酱。成熟姑娘果呈灯笼状，外衣轻薄皱缩，轻轻揭开，鲜润果实一览无遗，风味清甜多汁。

东北灯笼果学名？

灯笼果（学名：Physalis peruviana L.）：茄科酸浆属多年生草本。茎直立，笼果的别称：打卜草，打头泡，灯笼草，鬼灯笼，秘鲁苦蘵，咕咕鸟，姑娘儿，果味酸甜，可加工成果酱和酿制成酒，是珍贵的野生果类，果呈球形，由于果子上有一道道纵向的纹路，犹如灯笼的骨架得名。

灯笼果是多年生草本，高45-90厘米，具匍匐的根状茎。茎直 立，不分枝或少分枝，密生短柔毛。叶较厚，阔卵形或心脏形，长6-15厘米，宽4-10厘米，顶端短渐尖，基部对称心脏形，全缘或有少数不明显的尖牙齿。